チーズフォンデュ（シャモニ/フランス）

シャモニでは美味しいフレンチが食べられますが、アルプスらしくチーズフォンデュも食べることができます。

チーズフォンデュと言えばスイスのものが有名ですが、アルプス地方にはあちこちで地元のチーズを使ったフォンデュがあります。


チーズが違うと全然違った味になるので、色々な場所で食べ比べるのも良いかもしれません。