２０１２年８月２４日（金）聞きたい聞きたいシリーズ その２

　地元のクイーンズ伊勢丹でビールのつまみを探していたら、またまた、写真のようなキャッチコピーを見つけました。
　「本場の味　砂肝スモーク」と「本場の味　牛たんチップ」
　早速、「牛たんチップ」をググってみた。
　「仙台」というキーワードが出てきた。
　次に、「砂肝スモーク」をググってみた。
　「仙台」は、直接的には出ず、燻製の作り方とかがべーっと出てきます。
　上記「砂肝スモーク」の「本場」は、「牛たんチップ」と同じ仙台ではないようだ。
　すると、「砂肝スモーク」の「本場」とは、いったいどこであろうか。