２０１７日１月２１日 椎茸が生える木みたいなやつ 金柑と牛肉の炒め

浅草田原町の某カフェの軒先で、オシャレ農家👨‍🌾の皆さんが作物を販売していたので、買って来たそうです。

椎茸が生える木みたいなやつ。

売り物ではなく、「椎茸って、こんな感じに生えるんですよ」的な展示物だったそうですが、１０００円で売って貰ったと。

これから観察日記を書くかな。






こうゆう大きな椎茸が採れるといいな。





隣のお米はオマケで貰ったそうですが、駄洒落が寒いです。

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「金柑と牛肉の炒め」を作りました。二度目。

【備忘録】 焼き芋用黒ホイル 東洋アルミ 【追記】

美味しい焼き芋🍠ができるようだ。

相方が貰って来た焼き芋が黒ホイルで焼かれたものだった。








調べてみたら、「ローストビーフ」とか「ホイル包み焼き」とかに使えるようだ。



【追記】


入手。OKにあったが、眼に入っていなかった。

OKバンザイ。

２０１７年１月２１日 バレルキット スピリッツ充填 【追記】food network avocado tool

去年の１１月にアメリカナッシュビルに旅行したとき、酒屋で買ったバレルキットにスピリッツを充填した。























半年ほど寝かせるようだ。

以下、説明書。














【追記】

昨日、相方が参加した食事会で頂いてきたプレゼント。



料理本「food network」は、相方友人のアメリカ人の夫君から私向けに頂きました。
ありがとうございます。

「avocado tool」

アボカド🥑に特化したツール。





日本では見たことない。キッチンツールコレクションが増えました。