２０１８年３月９日 （金）北茨城 鮟鱇の旅 暁園 その２

　部屋から見える海がまあまあ荒れています。




　民宿到着後、風呂に入り、そして夕食。
　今回の目的は、鮟鱇料理を堪能すること。

　テーブルにお品書きがありました。








　あん肝も旨い。





　傍に「どぶ汁」の用意がされています。




　おねーさんがどぶ汁の面倒を見てくれてます。




　鮟鱇の照煮。これも旨い。
　付け合わせの野菜やキノコにも煮汁が染みて旨いぞ。






　焼酎呑んでいい感じになっています。




　どぶ汁、やっぱり旨い。
　流石、地域の一番人気を争う宿。スタッフの接客もよいです。

　人気があるのがわかります。




　鮟鱇の刺身など。






　デザートの前に、どぶ汁で作る「おじや」と、鮟鱇のステーキがあるが、既にお腹いっぱい満足状態。
　ステーキとおじやは、明日の朝食に回してくれるとのことなので、ありがたくお願いしました。

　あー食べたー。