本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

2020年6月13日(土)新橋亭の「杏仁豆腐」  新橋亭の「焼売」  くろもり麺 くろもりの「肉団子の黒酢ソース

2020年06月14日 | 料理・レシピ・食べもの


 「新橋亭」の杏仁豆腐。
 美味しいが、好みではないかな。





 試しにカルディの「コーヒーゼリー」を買ってみた。
 相方には不評だった。




 新橋亭の「焼売」。






 最近大好きな肉もやし炒め。
 水を入れた鍋にもやし一袋、塩小さじ1/2、酢小さじ1/2を入れ、沸騰したらすぐザルにあける。

 豚バラしゃぶしゃぶ用100gくらいを細かい細切りする。
 ラードを熱し、細切りした豚バラを炒め、塩小さじ1/2、醤油小さじ1/2、下茹でしたもやしを入れてサッと炒める。

 旨い。








 昼。「くろもり」に注文していた、くろもり麺、坦々麺、肉団子黒酢ソース、餃子が届いた。










 夜は、「くろもり麺」と肉団子の黒酢ソース。
 旨い。











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2020年6月12日(金) 晩ごはん

2020年06月14日 | 料理・レシピ・食べもの

 今夜は、久々に出勤した相方が、新橋「京の里」で、惣菜などを買ってきました。
 出汁巻卵、胡麻豆腐、ハモの湯引き、鯖寿司、ちらし寿司など。
 写真にはないが銀だらけ西京漬焼き、杏仁豆腐。








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