【備忘録】 虎鯖 日本橋三越 ２０２１年５月６日〜１１日

２０２１年４月１５日（木） 晩ごはん ヤリイカのフリット 揚げ鏡餅 フリット粉 カルディ

　ずーっと乾燥させていた砕いた鏡餅を揚げてみた。

　旨い。

　ヤリイカのフリットを作ってみた。



　カルディで買ったフリット粉を使った。

　自然な味がして美味しくできる。

　紅しゃけ焼き。

２０２１年４月１４日（水） 大丸東京 さわみつ

　スペイン料理アカデミーの帰り、大丸東京で、穴子寿司、出汁巻き玉子、焼き鳥などを夕食用に買う。

　これは、アカデミーで貰ったスペイン産ミネラルウォーター。

　さわみつで、沖縄県産パイン、大きなメローゴールド、キウイーナなどを買う。