今朝から休暇中に済ませるべき仕事にとりかかった。帳簿とPC引越しを別々に考えてたけど、冷静になって考えたら新しいPCで帳簿をアップデートしなきゃ意味ない（笑）
ってことで午前中は新しいPCに当面必要なソフトをインストールすることから作業開始。ワードやエクセルなんかをインストールして、帳簿ソフトやら名詞読み取りソフトなども。ついでにプリンタのドライバもインストールした。左隅のアイコンが微妙に増えて . . . 本文を読む
写真は火曜日に和可奈で撮ったオコゼ。
月曜日仕入れしていたのに事情があって臨時休業したので、「今日の魚はほどよく熟成したホントの食べごろなんですよ」、と大将。お刺身を「甘い」「おいしい」とぱくぱく食べ進んでお皿に残ったのは立派な頭と骨。
「これ、食べたいんですけど・・・」とリクエストするkebaneco一族の頭の中には「残った骨＝から揚げ」っていう固定観念がどっかと腰をすえている。大将およびカ . . . 本文を読む