今日は寒いぞ

今日は寒かったので、晩御飯は豆腐チゲ鍋にした。つかりすぎたキムチと冷蔵庫の野菜と豆腐と牡蠣と糸こんにゃく、隠し味は納豆。見た目ちょっとごちゃ混ぜ状態であんまりおいしそうに見えないけど、いろんな具から味が出ていておいしい。牡蠣は風邪気味のkebaにはちょうどいいし。。。

これから「寒いから鍋だよ」が当たり前になるんだよね～～。鍋は働く半業主婦の強い味方じゃ。なんせ、鍋＝材料を切て鍋に投げ込むだけ、だもんね。そして、これから毎日寒くなる一方。鍋にしない理由を考え付いたら主人に内緒でkebaに教えてっ！状態。うきうき

生協はしゃぶしゃぶ用のお肉や加熱調理用牡蠣など鍋具材だけじゃなくて、海鮮鍋セット・鴨鍋セット・鶏団子鍋セットなどなどと、毎週冷凍の鍋のセットが豊富。これから毎週２こずつくらいお肉系の鍋セットゲットする計画、なんせ海鮮系の鍋は和可奈にかなうものはいないからね。

ちなみに明日は「両国相撲茶屋寺尾のちゃんこ鍋セット」と「比内地鶏きりたんぽ鍋3点セット」が届く。うしし、手抜きの日々の始まりじゃぁ～～