青玉トマトが熟成中

11月中旬にトマトの棚をこわしました。 

その際赤くなっていない青玉トマトを採って保存しておきました。

するとどうでしょう？　少しづつ色づき始め赤くなってきました。

品種は大玉トマト甘太郎です。

家の中の暖かいところに置いておくと色づきが早いことが解りました。

上の二つも赤くなり始めています。

翌日には結構色づいてきました。

上の２つもそろそろ食べごろです。

色がつき始めると数日で食べごろになります。

味もまずまずですね。