カリフラワーの花蕾を包み遮光

カリフラワーの花蕾が大きくなってきました。

栽培しているカリフラワーは白色品種のため、

直射日光や霜にあたると花蕾が黄ばんでしまいます。

変色するだけでなく、霜や寒さで傷みが出てきます。

 

そこで花蕾を外葉で覆って遮光することで真っ白に仕あがります。

ヒモで外葉を束ねて花蕾を保護してやります。

ただし葉で覆ってしまうと育ちの大きさが分かりにくくなります。

見逃すと花蕾が大きくなり過ぎてしまうので注意が必要です。

 

こちらはブロッコリーです。

そろそろ雪の便りが届く時期となりました。

栽培しているブロッコリーは来春まで収穫が続きます。

そこで防雪のためトンネルをつくりました。

ビニールシートをかけましたが

真冬までには横の囲いもしなければ…

これで雪の重みで葉茎も折れずに、すくすくと育ってくれるでしょう。