B型ゲンゴロウのブログ

見たまま、感じるまま、想うままに岐阜から発信するゲンゴロウの日記

憧れのカクテルバー

2022年05月02日 | お酒・ウィスキー・焼酎

 

念願のBARに初訪店しました

BAROSSA cocktailier

 

10日くらい前から予約してて

まだ明るい夕方5時前

お誘いした美濃もんたさんと緊張しながら入店

 

初めてでも気軽に味わえる雰囲気で迎えていただき

こだわりのメニューから

ひとり3杯ずつチョイス

どれもこれも初めて味わう

驚きと感動の連続でございました

 

カクテルの名称は間違ってたらいけないのでふせます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなかわいいのが登場

自分で選んだんだが

オジサンがいただいていいのかぁ?

提供されたときの中垣さんの丸い笑顔が素敵でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後は二人とも同じものを

 

強烈な一杯

鼻腔に広がる初体験の味わい

 

 

衝撃と感激の3杯でした

けっこう酔いました

 

感動を引きずって2軒目へ

 

 

 

 

 

 

 

2軒目はおなじみの円相カド

 

 

 

名物しめ鯖

 

 

 

鯛の卵

 

 

 

初鰹の漬け

 

 

 

行者にんにく天ぷら

 

 

 

さより天ぷら

 

 

 

ばくだん(にんにく丸揚げ)

 

 

 

ブロッコリーのスパイス揚げ

 

 

 

紫蘇モッツアレラ

 

 

 

ポテサラ・富山の白エビ

モッツアレラの西京味噌漬

 

 

 

万願寺唐辛子・牛すじ土手煮

 

どれもこれもおいしかった

 

 

今宵はいい酒ばかりで

まったく悪酔いしない

 

 

 

GWの夜

店は大・大・大繁盛してました

 

 

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

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Unknown (ハリー)
2022-05-03 07:06:24
ゲンゴロウさん、こんにちは。

5時からバロッサで3杯! サイコーですねー。自分も苺とかを使ったカクテルって
頼むのちょっと恥ずかしいのですが、こちらのカクテルは唸るほど旨いですもんね。
きっとまたそういうのも頼んでしまうと思います。
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Unknown (ゲンゴロウ)
2022-05-03 08:35:02
ハリーさん おはようございます!
頭の中で、進撃の巨人くらいの壁というか敷居を高く設定してたもので、緊張して伺ったのでした(笑)
中垣さんも気さく声をかかけてくださり、美人マダムも丁寧にメニューの説明をしてくれて、楽しくいただけました。
ハリーさんのブログも読んで予習しましたよ。
岐阜イチゴのフローズンカクテル!
対面したときはちょっと恥ずかしくなりましたね。
3杯とも旨かったのでまた同じものを!とも思うけれど、他のカクテルもいただきたい。

1軒目で訪店して正解でした。
しらふでカクテルと向き合わねばもったいないと思いました。
次回は、ハリーさんが唸ったジントニックをいただいてみたいです。
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そういえば (まっどだいまる)
2022-05-05 00:52:09
バロッサさんに行かれたのですね。今は週末のみ14時からオープンされています。
この前、アジアのトップ100のバーの中に岐阜から初めて選ばれてこれからお客さんが増えてくると思われますし、先日公表されたので言いますがそのうち河原町でカクテルの大量生産・販売も始まります。金華山に行かれて帰る時に是非。
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Re:そういえば (ゲンゴロウ)
2022-05-05 07:31:31
まっどだいまるさん おはようございます!

>アジアのトップ100のバーの中に岐阜から初めて選ばれて

へえ~すごいですね。
選ぶ審査員になって飲み歩るいてみたいです。
ただ酔っぱらうだけですが(笑)

>河原町でカクテルの大量生産・販売も・・

なんと! 
バロッサのカクテルを買えるようになるってこと?
中垣さんの世界がどんどん広がるんですね。
それにしてもまっどだいまるさん、お詳しいですね。
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