気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

ひらこ屋 で 夏季限定 つけそば

2016年06月28日 | ラーメン
青森の ひらこ屋 さんへ


場所は


今回は 夏季限定の つけそば 目当て

北海道小麦、全粒粉入の麺
アーリーレッド、チャイブ、サクラカイワレと自家製柚子胡椒だそう

サービスの漬物かじって待ちましょう
 

肉つけそば 中 780円




ゆず酢を麺にちょっと垂らすとピリッと味がしまってさらにおいしい


雲吞(ワンタン)つけそば 中 780円


ワンタン一個もらいましたがちゅるちゅるモッチリで汁が絡んでおいしい


冷たい麺は一気に食べれるせいかあっという間の完食


割りスープでつけ汁もおいしく頂きました

それにしても次から次と来客で大忙しでした 

前回は今年1月に冬季限定の 鍋焼らうどん

去年の つけそば はここ

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