中泊町特産物直売所 ピュア にある ピュアレストラン へ

レストランの前に貼っていたポスター


メニュー


ご当地グルメの 中泊メバル膳 もあるけど今回の目的
中泊トマト海鮮ラーメン 880円

「トマトスープの赤」と「どんぶりの白」と「緑のレンゲ」の3色で気分はイタリアン!
配膳されるとトマトとチーズの香りがしっかり存在をアピールしてくる
トマトの箸置きと専用の箸袋

太丸麺

地場産&手作りのメバルソーセージ

イカ天かまぼこ

食べ始めはチーズの香りと濃いトマト味に圧倒されたけどすぐに慣れてきて
リンゴやニンジンやオリーブオイルなどを使ったというスープは後引くうまさ
パブリカや水菜の食感もいい
味変用のスパイスペッパー

これをかけるとトマトの酸味が抑えられ癖が弱まる感じ
興味はあったけど今まで食べる事が無かったトマト海鮮ラーメン
食べてみると一口目はちょっと戸惑ったのも事実
それでも地場産にこだわった食材で出来たラーメンは多国籍でオリジナルでおいしい物でした
都市部でなくローカルな中泊町の4店舗でこれを提供することを決めた人達は素晴らしいです
おいしかったです ごちそうさまでした
帰り道に寄ったスーパーで

郷土愛が強い中泊町ですね

レストランの前に貼っていたポスター


メニュー


ご当地グルメの 中泊メバル膳 もあるけど今回の目的
中泊トマト海鮮ラーメン 880円

「トマトスープの赤」と「どんぶりの白」と「緑のレンゲ」の3色で気分はイタリアン!
配膳されるとトマトとチーズの香りがしっかり存在をアピールしてくる
トマトの箸置きと専用の箸袋

太丸麺

地場産&手作りのメバルソーセージ

イカ天かまぼこ

食べ始めはチーズの香りと濃いトマト味に圧倒されたけどすぐに慣れてきて
リンゴやニンジンやオリーブオイルなどを使ったというスープは後引くうまさ
パブリカや水菜の食感もいい
味変用のスパイスペッパー

これをかけるとトマトの酸味が抑えられ癖が弱まる感じ
興味はあったけど今まで食べる事が無かったトマト海鮮ラーメン
食べてみると一口目はちょっと戸惑ったのも事実
それでも地場産にこだわった食材で出来たラーメンは多国籍でオリジナルでおいしい物でした
都市部でなくローカルな中泊町の4店舗でこれを提供することを決めた人達は素晴らしいです
おいしかったです ごちそうさまでした
帰り道に寄ったスーパーで

郷土愛が強い中泊町ですね