Bar nagare（長崎県長崎市浜町）

フレッシュのイチゴを使ったカクテル

久々に美味しいお話です

先日、高校の同級生shihoちゃんと、浜町にあるBar nagareに行ってきました。実はここの店長もまた高校の同級生。お店の存在は前々から知っていたのですが、なかなか行く機会が無く、気が付けばお店ができてからもう１０年近い月日が流れていました。店長のK氏は、高校時代の面影を残しながらもすっかりバーのマスターの風格で、その表情や立ち居振る舞いには仕事に対する真摯さや直向きさのようなものがしっかりと現れていました。カクテルのメニューは特になかったように思いますが、好みの味を伝えればK氏がそれに合わせて美味しいカクテルを作ってくれます

この日はなんとたまたまお客様から頂いたというGodivaのチョコレートを丸ごと使ってカクテルを作ってくれました。これがまたいい意味で予想を裏切るさっぱりとした美味しさで、shihoちゃん共々ビックリ他にもフレッシュの果物をふんだんに使ったまるでスムージーのようなカクテルも作ってもらい、どれも美味しくてついつい飲み過ぎてしまいました

 

ちなみにK氏は先日ご紹介したRAINBOW OF HOPEの主催者の一人でもあり、当日は会場を忙しく動き回っておりました。みんな自分の得意分野を生かして、様々な形で東北を応援しているのですね。「困っている人がいたら何か自分のできることで助けてあげたい」、そう思っている人がたくさんいるのです。国や政府の援助より、むしろこのような一般の人たちの活動が東北復興の鍵を握っているのかもしれません。

独創的なカクテルを作ってくれるBar nagare。週末は混み合うようですが、お一人でも、お友達とでも、ぜひ一度訪れてみてください。カウンターの中からマスターが優しい笑顔で迎えてくれますよただし飲み過ぎには注意してくださいね～

 

Bar nagare

場所：長崎市浜町11-2 2F
電話：095-824-6437
営業：19:00~3:00