MLBのドジャースとカーディナルス戦を見ていたら、俳優の真田広之さんが始球式に登場、山本由伸投手がキャッチしていた。侍繋がり？
真田広之さんは、今はアメリカで活躍しています。最近はディズニープラスで配信されている「SHOGUN 将軍」が話題になっています。
見たいけれど…何となくWOWOWを解約しないままになっていて、Amazonプライムもあるし、これ以上配信サービスにお金をかけられないので、我慢
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いつものバターロールを焼いて。
気になっていたバター・砂糖・塩の量を減らしました。
バターは思い切って40％カット、砂糖と塩は10%カットしてみましたが、味や焼き上がりに問題はなく…。
一度に12個は焼けないので2回に分けるのですが、2回目は過発酵になってしまいました。焼いてみたら、やっぱりあんまりふっくらしない。
同じ条件なのに何故過発酵になったのか、原因は分からず。難しいです。
