てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

酒粕三昧

2008-01-30 23:28:01 | ブログ

Tさんからおいしい「酒粕」をいただいた。ご主人のお土産だそうだ。

2,3日前に聞いていたので楽しみに待っていた。Tさん「冷蔵庫の中すごい匂い」「それって香りが漏れてるってことやん、もっと頑丈に保管しておいてよー」といつもながらあつかましい文句をいった「だって興味ないもん」だって。 ああ、もったいない!Sdscf0308

(今日のかえるちゃん)

「今日もおいしいものいっぱい食べれて、しあわせー♪」

最近ブログが書き込めなかったり写真が入らなかったり・・・今日もダメかと思った。実際に写真が入ったのは1時間半後だ。

さっそく「酒饅頭」を作った。板状になった酒粕を売っている店が少なく久しぶりに食べた。おいしい(^^)

夕飯には「粕汁」「お魚」「出し巻卵」「厚揚げの大根卸し添え」とチンゲン菜のお漬物(自家製)なかなかヘルシーだ。

ただビールも飲んだし、なによりおいしくて思いっきり食べた。ガクッ(><)「酒粕」を溶かす時に確保しておいた「甘酒」を今から飲む予定、えへ♪