むっちゃおいしい「チーズケーキ」が2種類も!ばんざ~い!!
先日 Tさん(ご主人さま)から滋賀県「道の駅」のお土産をいただきましたー!
「湖のくに 生チーズケーキ」として「工房しゅしゅ」さんから販売されている「酒粕チーズケーキ」
以前 テレビで紹介されているのを見て以来 食べてみたかったんです~~~
「酒粕」のチーズケーキなんて初めてだー!
味の想像がつかないけど「絶対においしい」とワクワク
D(長男)に1個 私は2個 仲良く分けていただくことに
「七本槍」は以前 お店で飲んだことがあるけど他の2種類は飲んだことが無く興味津々
「チーズケーキ」を食べる訳だから元の「日本酒」の味を想像する必要はないのかもしれないけど・・・つい・・・
こ~~~んな感じで「お猪口」に入ってま~す
一口食べただけで芳醇な「酒粕」の香りがほわ~~~と広がりちゃんと「酒粕」の味も感じられる
おいしい~~~食感は「チーズケーキ」というよりは「クリームチーズ」かな
これを食べながらワインとか・・・
クラッカーにのせてもおいしいかも~~~
「お猪口」にはそれぞれの・・・元の「日本酒」の味を想像してしまうのは私だけかなあ?
「お猪口」のそこには「ぐるぐる渦巻」模様!
ついに我が家にも「グルグル渦巻」の「お猪口」が!
昔から憧れてたんです~~~
この「チーズケーキ」は「酒粕」を使っているので毎日熟成がすすんでいくみたいで・・・
「濃厚タイプ」が好きな私には最高の熟成具合で食べることができたみたい
むっちゃおいしかったです~~~!
ごちそうさまでした~~~