毎年 兄が福井から「浜焼き鯖」を我が家に送ってくれる
今回の「浜焼き鯖」も箱の重さだけでワクワク
さっそく箱を開けると・・・
とても大きくて立派な「浜焼き鯖」が・・・
大喜びで取り出したら・・・
大きすぎて包み紙から「しっぽ」がはみ出していて(右上)
心の準備をする前に「しっぽ」触ってしまった!怖いよーーー
ご存じない方がいらっしゃるかもしれないので・・・一応・・・
尾頭付き(全体の形が見える)の魚が苦手で・・・
昨夜 D(長男)に開けてもらった~
目玉を見ないように写メを撮ったのでおいしそうに撮れてない
太っちょで肉厚でむっちゃおいしそうだったのに・・・残念
昨夜はヘルシーに「浜焼き鯖」を堪能
「浜焼き鯖」定食
枝豆ご飯・浜焼き鯖・冷ややっこ(お豆腐・長唐辛子・焼き茄子・ミニトマト・かつお・おろし生姜)・酢納豆(とろろ・青のり・辛子・りんご酢)・お味噌汁(玉ねぎ・しめじ・エノキ・ワカメ・お揚げ)
浜焼き鯖・・・生姜醤油でいただきました~~~
むっちゃおいしかった~~~ごちそうさまでした~
冷ややっこ・・・お豆腐・焼き茄子・長唐辛子・ミニトマト
二人ともお腹ポンポンで大満足だったんだけど・・・
この「浜焼き鯖」って2人で食べきる量じゃなかったかも・・・と
散々「おいしいね~」と食べ終わってから・・・反省
昨年も同じ会話をしたような・・・
「まあ 元気にいっぱい食べられればいいよね!」という結論に
暑い毎日・・・皆さまの食欲事情はいかがですか~?
明日も・・・