昨夜はＤ(長男)が晩ご飯をパス
仕事の終わる時間がわからないとのこと
大変だなあ〜と思ったのも束の間
今夜は「たこ焼き」に決定だ〜
以前なら「飲み会」などでパスの時
一人「たこパ」を楽しんでいた
でもコロナ禍で「飲み会」ゼロ
久しぶりの「たこ焼き」にワクワク
小麦粉を最低限まで減らし
キャベツたっぷりのヘルシー生地
えら〜い
たこの吸盤(苦手)はもちろん取り除いた
小麦粉を減らしたので量(かさ)が・・・
もっと高い「たこ焼きタワー」にしたかったのに
相棒はアサヒの生ジョッキ缶
むっちゃおいしかったよ〜
Ｓさんからいただいた「おやつ」も
おつまみに・・・
朝晩が涼しいので秋が来たと勘違い
買い物に出かけたらヨレヨレに
明日も・・・
