新年ですね~ とにもかくにも?めでたいめでたい
お正月期間は我が家の「減塩生活」・・・しばしお休み
特に今年は「おせち料理」を購入したので「増塩生活」って感じ・・・
どれも味が濃くてびっくり!
唯一の自家製は「ごまめ(田作り)」
かなりおいしく仕上がったけど・・・当然濃い味
M家からの頂き物をカットし・・・松葉の「タラのうま煮・鰊昆布巻き」を並べただけの手抜き
購入済みの「お節」も並べ・・・「かんぱ~い」
お正月は やっぱり日本酒でなくっちゃ!おいしい~~~!
Tさんからいただいた「あらばしり」で・・・ごちそうさまでした~
味付け数の子・・・「糸かつお」を買い忘れたー!
まあ 「お餅」がちゃ~んと買えたからいいかあ
今年の初「お雑煮」・・・私が3個 長男が6個・・・かわいい量で終了
お正月の「サラダ」は大皿盛り
毎年は続きに「焼き餅」を焼くんだけど・・・ガス台を新しくしたら「お餅」がうまく焼けなくなってしまって
後で「一口コンロ」で焼くつもり あべかわ餅も・・・
ホーム炬燵の上で焼いてたらエンドレスで食べてしまいそう
気をつけなくっちゃ!
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