てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

やっと飲めたアサヒビール(スーパードライ)「生ジョッキ缶」・・・手作り(手抜き)きのこのトマトソースパスタでかんぱ~い!(^^)

2021-07-16 13:36:43 | お家ご飯・減塩生活

せっかく購入できたアサヒビールのスーパードライ「生ジョッキ缶」

しっかり冷えてなかったので当日に飲むことができずがっくり

昨夜やっと飲むことができた

昨夜のメニューはキノコの「トマトソースパスタ」セット

(ミートソースにしたかったけどミンチが無かったので

きのこの「トマトソースパスタ」セット

手作り(手抜き)きのこの「トマトソースパスタ」

ニンニク(チューブ)オリーブオイルと一緒にあたため(香りがでたら)

ベーコン・刻み玉ねぎ・きのこ(冷凍シメジ)火が通ったらカットトマト

(トマトパック)投入トマトジュース・お酒(ワインが無いので日本酒)

・トマトケチャップ・ウスターソース・塩・胡椒・オールスパイスなど

とろみがついたら完成

我が家の強い味方

今回もカットトマト(食塩無添加)を使用・・・とっても便利でラクチン

「アボカドサラダ」 手作り「わさびソース」で

アボカド・レタス・きゅうり・ブロッコリー・ミニトマト(自家製)・ゆで卵

久しぶりに「わさびソース」を作った(アボカドに合う)

ヨーグルト・マヨネーズ・お醤油・わさび・粗挽き胡椒など

ヨーグルト1・マヨネーズ3ぐらいの割合がおいしいかな

久しぶり過ぎてヨーグルトが多かったみたいぼんやりした味に+減塩の塩

そしてお楽しみの「生ジョッキ缶」

こちらも久しぶり過ぎて・・・

蓋をカパッと開けたのに泡が・・・・・・???

少し待てば上がってくるよ」とD(長男)

息をこらし(大層だけど楽しみでじっと見つめるているとモコ

・・・モコモコ

・・・モコモコモコ

晩ご飯もビールも むっちゃおいしかった

もちろんお腹はポンポコリン・・・

どうすれば腹八分目にできるんだろう

まあ おいしく食べられるんだからいいよね(この考え方に問題が・・・

明日も・・・

 



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