業務スーパーの超低価格「松茸」を少しだけ冷凍保存→「鍋焼きうどん」の具に😋👍

先日業務スーパーで購入した超低価格「松茸」(￥１０９０税抜き)

次回も買えるとは限らないので大きなサイズの１本(軸の部分)をカットして冷凍😆

香りが抜けないようにしっかりラップを👍

前回の「松茸ご飯」定食から

ご飯・焼き松茸・お吸い物にも(お値打ち)

この軸の部分を冷凍保存😋

冷凍松茸

凍ったまま沸騰したお出汁の中へ

昨夜の「鍋焼きうどん(松茸入り)」定食

鍋焼きうどん・焼きなす🍆・焼き椎茸・🥗

鍋焼きうどん

おうどん・半熟ゆで卵・お揚げ・エノキ・ほうれん草・ワカメと松茸😅

自分用のお出汁は減塩してま〜す👍

個別の土鍋だと味付けを変えられるので便利😋

ちゃ〜んと香りも食感も残ってておいしかったよ〜😋🙌

もう一度食べたいのに売ってない⤵️

昨年？も一度しか買えなかったような🤔

もちろんデパートや高級？スーパーでそれなりの価格を出せば買えるけど→無理〜💦

明日も・・・