てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

マダムシンコのマダムブリュレ(バウムブリュレ)

2009-09-25 22:04:31 | ブログ

テレビや雑誌で多くとりあげられているスイーツ 「ついに食べたー」

昨日 伊勢丹でSさんが購入するかどうか迷ってて・・・

「Aも食べてくれる?」「もちろん喜んでいただきますぅ」 で・・・いただきましたー

マダムシンコさんは確か元銀座のママさん 現在実業家として活躍中

マダムブリュレはバームクーヘンの上からメープルシロップをかけ表面をキャラメリゼ(バーナー焼き)して固めてある

バームクーヘンを食べてるという感じではないかな それと「かなり甘い」

とはいえ 写真を撮る前に三分の一程食べてしまってるしー

今のところ私のバームクーヘンの一位はクラブハリエ(たねや)の当日焼きたて

その場で焼きながら販売 早く行かないと売り切れてしまう ただサイズが小さい

二位もクラブハリエの「一週間?保存OK」のバームクーヘン

近江八幡まで買いに行きたくなってきた


「芸術の秋」と「食欲の秋」 一気に満喫(^^)

2009-09-24 21:57:40 | アート・文化

駅ビル美術館「えき」へ 「ラウル・デュフィ展」を見てきた

約75点が展示してあったが・・・好みだけでいうと・・・違うかな

帰りに駅ビルにある「イタリコ」でランチ(劇団四季と同じ階)

メインを一皿チョイス メインによって価格が違う¥1000~

私達は「ドリア」をチョイス これに食べ放題が付いて¥1000

他の「食べ放題」と比べるとかなりお料理の種類が少ないけど「メイン」にサラダとコーヒーだけでも¥1000なら十分・・・ね

お料理(魚フライ・から揚げ・ピラフ・ポテトなど)・パン・飲み物(コーヒー・紅茶・ジュースなど)サラダ・スープ・デザート(プリン・シャーベット)・フルーツなど・・・

しまったー 今気付いたんだけど・・・シャーベット食べ忘れた

本当はアイスクリームの方が好み(必ずカロリーの高い方)なんだけど・・・悔しい


9月末なのに気温30度超え?

2009-09-24 21:56:34 | ブログ

Sさんと京都駅「伊勢丹」と美術館「えき」KYOTOへ デパートの中はすっかり「秋」

「木」のオブジェが素敵だったので撮ったけど・・・イメージが伝わらない写メに

今日のパン アンデルセンの「えぴぱん」とダニエルの「ブリオッシュ(葡萄入り)」

あー 朝まで待てないよー

東西線→烏丸線→京都駅→伊勢丹→美術館「えき」→「イタリコ」→烏丸線

→東西線→山科大丸(29日まで「白いたい焼き」販売中)→東西線

また歩きすぎたー 明日も予定があるのにー


私の場合「花便り」より・・・(^^)

2009-09-23 20:31:04 | ブログ

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このブログ「作品発表」の為にはじめたんだけど・・・ほとんど「食べログ」

今夜は「和風スパゲティ」と「サーモンのムニエル」「コーンスープ」

ベーコン・しめじ・キャベツたっぷりの和風スパ おいしかったー

サーモンは先日の残り テレビで「きのこダイエット」やってるー

「きのこ好き」だし血圧降下に効果があるって知って以来よく食べてるけど・・・

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先日の夕飯 「トマトブレッド」(ハーブ入り)が食べたくて

「すだち」を添えのキャベツにもたっぷりかけて・・・

皮付きじゃがいもは粗引き胡椒を効かせバターと塩をほんの少しに

「サーモンのムニエル」サラダ油にバターを少し足して焼いた

ソース ヨーグルト1 マヨネーズ2 醤油少々 わさび少々 粗引き胡椒

いつもは「からし」を入れるんだけど今回は「お魚」なので「わさび」にした おいしい

結構 家では減塩の工夫してまーす もちろんお醤油は「減塩醤油」


「月下美人」UP遅くなりましたー(^^)

2009-09-22 18:16:25 | ブログ

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昨日UPはPM5:29の蕾 これは2時間後のPM7:29 蕾が少し膨らんできている

わくわく どきどき 楽しみー

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PM9:41 開花してると連絡をいただき飛んで行った 「綺麗」

初めて肉眼で見た テレビや写真では何度か見ていたけど・・・

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今夜限り それも夜だけなんて あまりにもかわいそうな気がした

せめてと思い写真をパチパチ

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AM0:08 まだがんばって咲いていた

怪しい人に思われそうと思いながらもパチパチ

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何時ごろまで開いているんだろう

このままずっと観察していたいけど さすがに「よそ様」の家の前なので我慢

見やすいようにとご主人が表に出しておいてくださった

「月下美人」って誰がつけたんだろう ほんとうにぴったりの名前

素敵な夜になった ありがとうございました 来年もぜひ