てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

テレビ「所さんお届けモノです!」で紹介された「栗マロンかぼちゃ」専門店・・・「Zucca」(神戸市)(^^)

2018-11-23 13:36:29 | お気に入り(和洋菓子他)・ブログ・食べロ

MBS毎日放送「所さんお届けモノです!」・・・毎週(日)17:00~放送

所ジョージさんに「ぜひ見てほしい・知ってほしい」ものを紹介する番組

11月18日放送では・・・

「この秋、絶対食べに行きたい!いま全国で話題の専門店」

メインで紹介された「専門店」は2つ

福井県の「油揚げ」と兵庫県の「栗マロンかぼちゃ」だった

ただ・・・福井の「油揚げ」は以前にも何度かテレビで紹介されてる

まずは・・・油揚げの専門店「谷口屋」さん・・・

絶対においしいと思うけど秋でなくてもいいのでは?という疑問

山奥にある「谷口屋」さんには他府県から多くの方が

(定食他が食べられる・・・取材日は2時間待ちだったらしい

以前デパートの「物産展」で見かけたような次回はぜひ購入を

次に紹介されたのは「栗マロンかぼちゃ」のお店・・・「Zucca」

京都地下鉄東西線「山科駅」の改札内(コトチカ)で販売中

11月19日~11月25日・・・これは試してみなくてはということで

D(長男)が仕事帰りに・・・

「Zucca」のスイーツ4種類

まずは「プリン」(価格はALL税込みです)

お砂糖不使用!「栗マロンかぼちゃのプリン」 ¥350

糖度20度前後にまで熟成した栗マロンかぼちゃを使用しているため お砂糖を使っていないらしい

一口食べてみると・・・栗マロンかぼちゃ???

バターっけのないスイートポテトみたいな味に感じた

糖度20度前後には感じられず・・・?(個人の意見です

でも 別添えの「カラメルソース」(あっさり味)をかけてみると

おいしくなった~~~

次は・・・

「生チョコブラウニー」(上)と「チーズケーキ」(下)

「栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー」 ¥350

お皿に出した最初の感想は「ちっちゃ!」

Dは店頭で見ていたからサイズを知ってたらしいけど 私は

「贅沢なチョコレート生地」と「かぼちゃが入ったチーズケーキ」を合わせた生地

とっても濃厚でおいしい「生チョコブラウニー」だった~~~

次は・・・

「栗マロンかぼちゃのチーズケーキ」 ¥350

栗マロンかぼちゃを練りこんだチーズケーキ

こちらは想像通りのサイズ

栗マロンかぼちゃの味もチーズの味も生きていておススメ

むっちゃ濃厚でおいしかったよ~~~(Dと半分こでちょうど

大満足・・・ごちそうさま~~~

番組の最初に少しだけ紹介されたのが・・・「焼き芋」?専門店

茨城県「なめがたファーマーズヴィレッジ」

「焼き芋」専門店・・・全国各地の珍しい「さつまいも」を多数販売

「焼き芋」だけでなく「干し芋」や「芋蜜」など

どうして秋にぴったりのここをメインで紹介してくれないんだろう

もっと詳しく知りたかったなあ~


今年 二期めの「苗からトマト」→収穫しました~!(秋にトマト収穫は初めて!)(^^)

2018-11-22 15:00:25 | 植物・動物・ブログ・食べログ

今回は「栗かぼちゃ」スイーツをUPするつもりだったけど・・・

完熟した「苗からトマト」を収穫したのでUP予定を変更

 雨で急激に熟した?

雨に濡れた後でお日様にあたると「実」が割れてしまうのでドキドキ

今日は曇っていたので よかった~~~

 「完熟」しました~~~

枝ごとカット 

ここで・・・ドキッ!

ちっちゃな緑色の「実」がついてた~~~

全然 気づいてなかったーーー

今からこの「実」が育つとは思えないけど・・・

なんだかかわいそうなことをしてしまった

完熟ミニトマト・・・3個収穫

11月22日・・・カレンダーには「小雪」と書いてある

まさかこの季節に「ミニトマト」が収穫できるなんて

ご近所さんに冷やかされながら育てた甲斐があった

野菜売り場で晩御飯用に買ってきた「プチトマト」や「パプリカ」の種を植えたりと・・・

ちょこっと変わった?ことをしているらしく・・・(私としては普通

ご近所さんは物珍しさも手伝って我が家の「植木」に興味津々

「まさか!」と思いながらも一緒に期待?してくださってるみたい

 下にできた「実」

今日 収穫した植木鉢とは別の植木鉢なんです~

これも無事に収穫できるといいんだけど・・・

次回ブログは「栗マロンかぼちゃ」スイーツの予定で~す

明日も・・・


「カーネーション」・・・ツボミが膨らんできて楽しみにしていたのに・・・(><)

2018-11-21 22:30:27 | 植物・動物・ブログ・食べログ

今年の春から大切に育てている「カーネーション」

何度も「葉っぱ」が病気になり諦めかけたことも・・・

寒くなり「葉っぱ」が元気を取り戻し「ツボミ」まで

最近では・・・

「ツボミ」がどんどん膨らんできて咲くのを楽しみにしていた

ただ・・・「ツボミ」にばかり気をとられ・・・

「茎」や「葉っぱ」の変化に気づいてなかったーーー

よく見ると「葉っぱ」が他のものと比べると・・・しんなり

茎の下の方は水を吸い上げられる状態では無かった

なので・・・

「ツボミ」の茎をカット

グラスに挿しておいたら元気になったーーー

咲いてくれるといいんだけど・・・

次回ブログは「栗マロンかぼちゃ」スイーツで~す

明日も・・・


期間限定マック「テキサスバーガー 2018」と「アイダホバーガー 2018」・・・「ボジョレーヌーヴォー」でかんぱ~い!(^^)(^^)

2018-11-20 16:41:21 | お家ご飯・減塩生活

ボジョレーヌーヴォーの解禁日から2日後・・・

今年は飲めなかったと思ってたらD(長男)が買ってきてくれた

せっかくなので・・・この日の「夜マック」は「赤ワイン」で

解禁日から2日後だから「ボジョパ」にならないのかなあ???

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー「ヴィエイユ・ヴィーニュ」

赤ワインは苦手な方だった(以前から飲んではいるけど)・・・

でも この赤ワインは渋みがほとんど無く辛口!

飲みやすくておいしかったよ~~~

二人で飲んだので・・・あっという間になくなってしまった

ごちそうさまでした~~~

今回の夜マックは・・・「期間限定バーガー」2種類

 期間限定バーガー

左・・・テキサスバーガー 2018(私

右・・・アイダホバーガー 2018(D

「ボジョパ」(ボジョレーヌーヴォーでかんぱ~い!)

今回は「サラダ」を購入することにしたので・・・

「スープ」を手作り・・・コーンスープ(左上

左・・・テキサスバーガー 2018 右・・・アイダホバーガー 2018

バンズの種類も違ってました~

「テキサスバーガー 2018」 ¥490クーポン¥440

バーベキューソースとフライドオニオンとメニュー説明にあったけど・・・

フライドオニオンはかなり控えめだった~(個人の意見です

ベーコン2枚・チーズ2枚と肉厚のパテ

「アイダホバーガー 2018」 ¥490クーポン¥440

こちらはペッパーとガーリックソース(ガーリックソースは苦手

アイダホの名前通りにポテトパティが入ってま~す

ベーコンは同じく2枚(たぶん)と肉厚パティ

「夜マック」の相棒・・・いつもは「ビール」なんだけど

この日は「赤ワイン」で かんぱ~い!

マックバーガーには「ビール」も「赤ワイン」も合う~~~

結果・・・ (仕方ないよね~~~


キョーワズコーヒーで「お茶」?とおしゃべり(^^)

2018-11-19 15:10:17 | 外食三昧・ブログ・食べログ・まち歩き

ARさんと「はたごや」でランチとおしゃべりを楽しんだ後「お茶」

徒歩数分の大丸山科店へ移動

「キョーワズコーヒー」は1階にもあるけど・・・

私たちは落ち着ける2階へ

女性って年齢に関係なく「おしゃべり」に終わりがないみたい

「はたごや」で散々食べてきた筈なのに・・・

「キョーワズコーヒー」では・・・

ARさんは・・・

「抹茶アイスとあんみつ・・・?」(正式名は忘れた

私は・・・コーヒー好きなので

「コーヒーゼリー・・・パフェ?」 ¥926(税込み)

さすが珈琲店コーヒーゼリーがほろ苦くておいしかったよ~

これも正式名を忘れてしまった

レシートをあてにしていたら「デザートメニュー」とのみ表示

失敗した~~~

次回ブログは「ボジョパ」(覚えたてなので使ってみました~

明日も・・・