久々のマールブランシュの「モンブラン」と「シュークリーム」にワクワクが止まらない（＾＾）

先日 友人のSさんから「マールブランシュ」の洋菓子をいただいた

数年前までは山科駅近くに大丸山科店があった（今は無印良品ほか）

１階には「マールブランシュ」の店舗があった

お出かけの帰りに・・・（今はコロナ禍でお出かけも無い）

Sさんが見覚えのある紙袋を下げ我が家の方へ

たまたま外に出たところ・・・見覚えのある紙袋が目に入った

いただき大喜び

袋にも箱にも見覚えが・・・　ああ懐かしい～～～

中には「モンブラン」と「シュークリーム」が・・・

「モンブラン」は私の大好物・・・覚えてもらえてたことも嬉しい

「シュークリーム」はお手頃価格なのにおいしいと知人からすすめられたとのこと

マールブランシュのケーキは全体に小さめ（でも価格は・・・）

まずは「モンブラン」から・・・

「モンブラン」　大きさ比較に上からパチリ

久々なので横からも・・・

もちろん断面も・・・

栗の風味より洋酒を先に感じて「おいしい～大人の味～～～」とうっとり

中にはしっとりした栗が入っていた

マロンクリームも生クリームもおいしかった

次は「シュークリーム」・・・

マールブランシュの「シュークリーム」（小さめサイズ）

先日UPした志津屋の「シュークリーム」とのサイズ比較にいつものパン皿へ

ちっちゃ～～～い・・・でも税抜き￥１００（Sさんから聞いたので）

低価格なのに とろとろのカスタードクリームの中にはバニラビーンズ

むっちゃおいしかった～～～おすすめで～す

ご馳走さまでした～～～

昨日UPした１８時間かけて作った「R-1ヨーグルト」（ヨーグルトメーカー）

今朝のヨーグルト（手作りヨーグルト・バナナ・レーズン・蜂蜜・シナモン）

おいしく食べることができました～

明日も・・・

アイリスオーヤマ「ヨーグルトメーカー」作動（５回目？）→とうとう完全に失敗してしまった～～～（＞０＜）

一昨日 もう慣れたものとルンルンで「ヨーグルトメーカー」を作動

以前 スイッチ「ON」を忘れたので確認

これで大丈夫と安心しきっていた

いつもは「R-1ヨーグルト」を１００gに計量した後そのまま牛乳９００ｍｌへ

牛乳としっかり混ぜてからスイッチ「ON」

この日は「R-1ヨーグルト」計量後にカップの中でしっかり混ぜとろとろ状態で

牛乳パックの中へスイッチ「ON」

これが間違いだったーーー

後でわかったことだけど・・・

取扱説明書に「調理前に材料はよくかき混ぜてください」と書いてあった

完全に忘れてた

９時間後ワクワクして（何度やっても楽しい）牛乳パックを開けると？

全然 固まってな～い！牛乳のままだーーー

とりあえず中をクルクル混ぜて再度スイッチ「ON」（ドキドキ）

牛乳は温かくなってたのでとりあえず１～２時間だけ（ドキドキ）

D（長男）に伝えると「１～２時間じゃ無理だと思うよ」というので９時間に

途中で覗いてみたら少し固まってきていた

なので・・・嬉しくなって・・・

早くできるように再度クルクル混ぜた（これもやってはいけなかった）

取扱説明書（故障かなと思ったら・・・）に・・・

「調理途中でかき混ぜないでください」と書いてあった～

完成まで・・・後６時間（午前２時前）

寝るつもりなのに気になって・・・

後３時間・・・（午前５時過ぎ）

早起きの方ならもう起床時間かもと思いつつ・・・（ぐっすり）

いつもより緩いけど どうにか固まり・・・やれやれ

翌朝（今朝）には頃合いの固さに・・・よかった～～～

取扱説明書を読むのは昔から好きだけど・・・

内容が頭に留まる時間が違うみたい

「かき混ぜてから」は完全に抜け落ちていた（Dに言われて読み返した）

昨朝は「ヨーグルトメーカー」でヨレヨレになったけど・・・

とってもいいことも・・・Sさんからケーキもらっちゃった

詳細は明日UPしま～す

明日も・・・

京都「志津屋」のパンで「至福の時間」・・・７月の新商品も（＾＾）

まずは一昨日にUPした写メを再度UP

志津屋の「パン」と・・・SIZUYA特製「カルネマーガリン」

「ヨーグルト」も初めて・・・楽しみ～

このほかに昨日UPした「こだわり食パン２斤」も同時に

お家の中がパンだらけに・・・幸せ～～～

まずは７月の新商品から・・・

「キャラメルりんご」

キャラメルはパン生地に入ってました～（リンゴとクリームチーズ入り）

「チーズとベーコンのベーグル」

パン生地はべーぐるなのでギュッと詰まってま～す

次からは定番商品ほかを・・・

「クリームパン」

今は「カルネ」有名だけど昔は「クリームパン」が有名だったような・・・

（昔はバニラビーンズが入っていたので今よりもっと好きだった今も好き）

パン生地はふにゃふにゃ・・・カスタードクリームがたっぷり

「レモンクリームパン」

かなり酸っぱく感じたけどおいしかったよ～（個人の意見）

志津屋の「シュークリーム」　初購入

しっとりした皮

たっぷりのカスタードクリームが入っていた

おいしかったよ～～～

久しぶりの「カスクート」もおいしかったよ～

もちろん「カルネ」も・・・

早く「カルネマーガリン」を試してみたい（ワクワク）

昨夜は「ヨーグルトメーカー」を作動（ルンルンルン）

失敗したーーー（後日UPしま～す）

明日も・・・

イタリアンシェフが作るこだわりの食パン３種類・・・食パン専門店「プルンニャ」（＾＾）（＾＾）

昨日UPした菓子パンの詳細は次回UPに（志津屋）・・・

今回は地下鉄東西線「山科」駅の駅ナカ（コトチカ？）の「食パン」から

期間限定なのでこちらからUPすることに・・・

食パン専門店「プルンニャ」

イタリアンシェフが作るこだわりの食パン３種類

パンフに国産の生クリーム・天然水・天然酵母を使用していると書いてあった

プルーン　２斤

おいしいけどあまり特徴が無いように感じた（個人の意見）

左・・・「あん」

餡食パンを久しぶりに食べることができた・・・

かなり甘いけどおいしかった～

右・・・「ゴルゴンゾーラとくるみとはちみつ」

この組み合わせは初めて・・・最初は「くるみパン」だと思ってた

袋を開けるとゴルゴンゾーラの匂いがふわ～思わずチラシを確かめた

これもおいしかったよ～～～

今日のランチは何を食べようかな（ランチメニューを考えるのは好き）

明日も・・・

京都「志津屋」→SIZUYA特製「カルネ」マーガリン新発売！・・・と山盛り「志津屋」パンで至福の時間（＾０＾）

昨夜のD（長男）の山盛り（パン）のお土産に狂喜乱舞の私

これ以上の「至福の時間」は無いと思えるほど喜んでしまった

少しして気持ちが落ち着いてくると・・・

ものすごいストレスがあったのかも

お土産はストレス解消だと言ってたから心配に・・・

ただ一瞬 頭をよぎっただけで嬉々としてパンに夢中になってしまった

（これって親としてどうなんだろうと寝る前に少しだけ反省）

昨夜のお土産　これ以外にも「こだわり食パン」３種類・・・

（明日UP予定・・・パンに興味がない方ご覚悟を）

昨夜のお土産で一番テンションがあがったのは

大好物の「カルネ」に使われているマーガリンが発売されたこと

新発売・・・SIZUYA特製「カルネ」マーガリン

こんなのが売り出されてたなんて・・・全然 知らなかった～～～

カルネに使われているマーガリンは以前からむっちゃ興味があったので嬉しい

早く使ってみたいけど・・・まずはお土産のパンを楽しまなくっちゃ

ブログを書いてる途中でご近所さんが・・・

ランチを食べ損ないそうなので菓子パンほかの詳細は明日UPに・・・

カスクートとカルネ食べなくっちゃ

「こだわり食パン」UPは明後日になるかも・・・

明日も・・・