クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

昨日から側溝の工事再開

2012-02-28 20:27:42 | Weblog
朝も早くから我が家の向かい
(隣町)で側溝の工事が再開
されました。コンクリート

カッターで切ると埃があたり
一面に煙の如く舞い上がりま
す。辺りは真っ白になります。

年度末はなんだか気忙しい季
節ですね。

今日の歩数 6596歩
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マルゲリータ たっぷり人参のポタージュスープ ミックスピザ ベリーリーフのサラダ

2012-02-28 19:53:05 | シニア男性家庭料理教室「男の昼めし会」

マルゲリータ


本日のランチメニューコーヒー付き


アシスタントの方に聞きまくりの会員たち

本日のレシピは↑のピザでした。
お一人今月から参加の方も見えて
大変なにぎわいでした。

何よりもアシスタントの方の働き
でとても気持ちよく作業が進んで
初日とは打って変わって落ち着い

て料理に取り掛かれました。今回
は品数を減らして皆が参加できる
ように工夫しました。

それでもレシピの中にコショウ
いうのがあって目の前の調理台に
置いてあるのに気が付かない。ア

シスタントの方に聞くと目の前に
あるブラックペッパーがいわゆる
「コショウ」だそうで見たことも

ないのはまるで気づかない。「へ
ーこれこれがコショウかい?」
会員の中でコーヒーを豆から挽い

て入れてくれる方がみえて美味し
いランチになりました。男子ばか
りというのは一事が万事こんな具

合です。

来月はお花見ということで「チラ
シ寿司」と和菓子だそうです。
これも楽しみです。

こめぞう
コメント (2)
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