しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

道の駅・にわか茶屋でおやつ、そして…

2010年04月25日 17時06分37秒 | お外でおやつ
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日記の順が前後になってしまいましたが、

昨日、うだつの上がる町並みのお蕎麦屋さんでお昼をいただいた後、

道の駅に車で移動しました。

ざっと野菜・花売り場をのぞいて、足は1番奥にあるレストランへ。



大きな窓から新緑の景色が見えます。



お父さんのおやつセット   600円

チョコレートブラウニーといちご・バニラソフトクリーム・マスカットゼリーです。



私のアイスコーヒー    350円



2号のおやつセット    600円  こちらはりんごジュースで。



3号の冷やし抹茶セット    550円

桜餅を包んである葉を食べようか、やめようか1人で悩んでおりました。

この辺りの地域では、これを桜餅と呼びますが、関東では違うお菓子が桜餅だとか…

つい最近知りました。



野菜を少々とお父さんは野菜の苗、そして花売り場でかわいい花を見つけたので購入。

今日はみーちゃんのお誕生日なので、これをプレゼントにしようかな~



この後、帰り道に小倉公園に成り行きで寄ることに…

このお城は新しく建てられたもので、休憩所です。



石段をほんの少し上るだけのつもりでした…   ところが、

       

急な山道をお父さんがぐんぐん登っていくので、慌てて付いていく3人。

私は運動靴ではなく、ドライビングシューズしか履いてなかったので、上りにくいことこの上ない状態。

でも、山道で置いていかれるのはもっと嫌だったので、必死に付いていきましたよ。

後で分かったことですが、私たちが選んだのは、急勾配の近道でした。

そして、到着したのは頂上にある展望台でした。



行きに寄ってきた 「うだつの上がる町並み」 もきれいに見られます。

屋根に特徴があるので、すぐ分かりますね~



ゆったり流れるのは、長良川です。



癒される景色。

あとちょっとで日没でしたが、今日は夕日を見るのを断念して帰って来ました。

山には桜の木も多く、桜の時期には、きれいだったでしょうね~

来年はチャレンジしたいなぁ。



たまたま今日偶然にも、この美濃市がローカルテレビ局で放送されていました。

私たちがまだ行ったことがない場所も取材されていたので、いつの日か行きたいものです。

それを見終わるとお父さんは、赴任先に戻っていきました。

またゴールデンウィークには帰ってくるそうで、今度こそ犬も食わぬなんとかがないように

穏やかに過ごしたいものです。

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ホットプレート焼きそば

2010年04月25日 09時43分13秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日のお出掛けはお昼過ぎからだったので、自然に帰宅も遅くなってしまいました。 

夕飯にご飯を炊いている時間もないくらいだったので、簡単に焼きそばを作りました。

ホットプレートを食卓に出して、キャベツ・もやし・イカ・豚肉に麺を入れて焼く、混ぜる。

ちょっと火力が弱かったのが残念! 



お豆腐が残っていたので、お吸い物も作りましたよ~ 



さぁ、みんなでいただきましょう~♪ 



ちょっと寂しい夕飯でしたが、お昼に満足な食事をしたので、大丈夫。 

いつも通り、はっさくも山盛りありますよ~ 

私が他の料理の準備をしていたので、お父さんと2号がはっさくの皮をむいてくれました。

それぞれむき方にも個性が出ますね~ 

まぁ、今のところはっさくの皮をむかせたら、私の右に出る者はいないでしょうけど…  ハッハッハッ

どんなことも経験ですね。

回数をこなせば、なんとかなるものです。

さて、今日もはっさくをむきますか~ 

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うだつの上がる町並み・そば切り【まる伍】

2010年04月24日 22時10分42秒 | お外でごはん
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昨晩、犬も食わぬ夫婦喧嘩があったとか、なかったとか…

お父さんもお母さんのご機嫌をとらなきゃいけないので、大変ですね~

お昼は、お蕎麦を食べに連れてってくれました。

参加者は、お父さん・私・2号・3号。  1号は大学の部活の合宿のため欠席です。



岐阜・美濃市 うだつの上がる町並みにある 『そば切り まる伍』 さんです。



駐車場は、お店の横のこの通路の奥。



細い通路の向こうは、この広場に出ます。



店内は、落ち着く空間が広がっています。



ところどころに生花が…

テーブルごとに置かれた そばちょこに飾られた花が ほっとさせてくれます。



土間の上がり口にも 素敵な花が。

この素敵な空間に癒されて、お父さん+10点!



山菜の天ぷら   750円

1番下の濃い緑色の大きな葉は、わさびなんですって。

こごみ、ふきのとう、雪の下もありました。



お塩を付けていただきます。   春の味ですね~

かりっかりに揚がった山菜の天ぷらは、最高のご馳走。  さすがプロの技ですね。



二八 かけそば  800円 



二八 せいろ定食  1000円

右上の小鉢には、デザートの小豆の寒天です。



ごちそうさまでした。

久しぶりに、おいしいそばをいただきました。  山菜の天ぷらが忘れられない~

お父さん、+50点!



せっかくここまで来たので、うだつの上がる町並みを少しぶらぶらしてみました。



いつも寄らせてもらう美濃和紙屋さんで、便せん・封筒を買い…



珍しい看板や屋根神様を見つけたり…



造り酒屋さんを覗いたり…



絵を見せてもらったり…



最後は、パン屋さんへ。

この 『美濃町家 Mam's』 さんは、米粉を使ったパン屋さんです。

パン生地がもちもちしているんですよ~   おみやげも買いました。

ちょっとつまみ食いしたクッキーがおいしくて、お父さん+10点!



また車をしばらく走らせて 道の駅に向かいます。

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夫婦喧嘩は犬も食わぬ【助六寿司】

2010年04月24日 09時37分24秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は、夕方から用があり娘達3人と出掛けていました。 

行った先は、歯医者さん。   検診に行ってきました。

そちらは問題なく無事終了! 

その一方、会議後に飲み会があるから帰りは遅くなると言って出掛けたお父さん。

予定より随分早く飲み会が終了し、家に帰ってきたもののカギを持って出なかったから
自宅に入れず。      みんな歯医者さんに行って誰もいないんですから。


ここで問題が発生~! 

傍で見ていると大したがないことも 当事者でその場で言われた一言にピキッと切れることもあり

「夫婦喧嘩は犬も食わぬ」 と言いますが、その程度で済めばそれにこしたことはなし。

それ以上になるから 困ったものです。 

こんなことは日常茶飯事ですけど。    オホホホホホ



さて、歯医者さんですが娘達の帰宅時間と診療終了時間がぎりぎりで しかも

夕飯の支度時間とも重なるので、助六寿司を作ってから出掛けました。

巻き寿司 



お稲荷さん 



さて、いただきま~す! 

あまり時間がなかったので写真は これにて終了。



子どもの頃、秋祭りや大きな行事がある度に 母や祖母がこの助六寿司を作ってくれました。

横で巻きすに 酢飯をのせて具を並べ くるっと巻き上がる巻き寿司を見る度に

大人になったら私も作ろ~っと思いつつ、この年に… 

まだまだ修行が足りなくて、祖母や母が作ってくれた巻き寿司のようにはできません。

こんな作業を見ているのが楽しくてたまらなかった あの頃に戻ってみたいとふと思いました。

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ベビースター対決!韓国VS日本

2010年04月23日 20時48分48秒 | おうちでおやつ
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                  子どもの頃の大好物は…

              こちらのベビースター ラーメンだった私

                   実は今でも好きです

             韓国でこの大好きなベビースターを発見!

     ハングルを無理矢理カタカナに直して 「ベイビストゥ」 と書かれています

    5個で2,000ウォン (160円)でした。  日本とお値段も変わりませんね



              裏面を見ると、製造工場は同じ三重県でした

               三重で作ったものを輸入しているのね~

           またそれを日本に逆輸入した私です。  ごくろうさま~



                 当たり前だけど、どちらも同じ味

                韓国用にキムチ味はないのかなぁ…   

              また韓国に行くことがあったら探してみます

     このベビースターって、お土産用に地方色豊かな いろなん味がでていますね



    今日はこれからちょっと用事があって外出します。  帰りが遅くなりそうで、またバタバタしそうな予感…

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お父さんが食べたかったもの

2010年04月23日 07時17分38秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

なかなか暖かくなりませんね~



昨日の夕飯は、お父さんの希望通り。

まず、さばみりん 

これは焼いただけ…



こちらは湯豆腐 

これはお湯を沸かしただけ…

お父さんは、これら2品が食べたいということでしたが、誰でも作れるもの。 

しかも誰が作っても同じ味というところがなんともねぇ~  ホホホホホ



さばが3尾しかなかったので、保険用に作った 豚の生姜焼き 



そして、昨日もむきにむいた はっさく 3個分 



さぁ、いただきま~す! 
 


家の中を漂う 柑橘系の爽やかな香り~♪

そりゃ、あれだけはっさくと甘夏があれば匂うでしょうよ。 

3号 「どれだけ減った?」

2号 「まだこんなにあるんだねぁ~」

1号 「早く食べないと腐ってきちゃうよ~」

  「こんなに皮が厚いから腐らないよ~! 楽しんでゆっくり食べなさい」

そうですね~、楽しんでいただきたいものですが、

毎日皮をむいていると、右手の親指と人差し指がしびれているような、いないような…

気のせい、気のせい? 



【はっさくの栄養について調べてみました】
・ビタミンCが豊富に含まれていて1個食べれば、1日に必要なビタミンCが獲れてしまうほど
・肌にはりをもたせ、コラーゲンと働くことで免疫力を高め、風邪のひきにくい身体をつくりあげる
・苦味の成分であるナリンギンというビタミンPが含まれていて高血圧予防、がん予防に効果大
・アスパラギン酸も多く含まれており、疲労回復にもよく、利尿効果も高い

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あっちこっち みたらし団子

2010年04月22日 19時27分32秒 | お外でおやつ
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今日は1日中 強い雨が降りっぱなしでした。 

その中を あっちこっちうろうろと…

いろんな手続きが重なって、電話を掛けたり出向いたりとなんとかもう少しで終わりそうです。

くだもの屋さん開業の手続きじゃあありませんよ~ 

お父さんに空き時間ができたので、出先のドトールコーヒーでお茶。 



私たちだけでは申し訳ないので、娘達にもお土産を買ってきました。
ってちゃっかり鯛焼き5匹も買ってるし。 

実は、鯛焼きを5匹買うとみたらし団子が5本プレゼントされるということで、

買ってきました。       貧乏根性丸出し?  



お得?   それともお父さんのはっさくと同じかしら… 

まぁ、あっという間にお腹に消えていくので はっさくとは違いますよねっ。

いいや、やっぱり鯛焼き3匹でよかったかな~

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5人で夕飯【肉じゃが】

2010年04月22日 07時20分52秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今朝は大量の雨が降っています。  駅までお父さんが娘達を送迎。  たまにはいいものです。

お父さんが大量に買ってきてくれた はっさくを むいて、むいて、むきました~ 

はっさく5個分です 



肉じゃが 



サンマの干物 

干物は、お父さんの大好物。  生の魚より干物がいいらしいです。



にんじんもみ漬け・もやしとニラ炒め・プチトマト 



黒米と卵のお吸い物 



では、いただきます! 



東京まで出張で出掛けていたお父さん。 

品川のエキュートでミルフィーユを買ってきてくれました。



久しぶりに5人揃っての夕飯でしたが、最近食卓が小さく? 狭く? なってきました。

娘達が、日々成長しているので (縦より横に) 5人席に着くと、

少々狭く感じます。

このところ5人揃うこともなかなかなく、全員いても帰宅時間が異なったりで

この5人同じで食卓に着席の景色は珍しいこと…

でも、またこの食卓が広く感じられる日がくるのもそう遠くはないんでしょうね~



少しばたばたしております。  

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くだもの屋 開店?

2010年04月21日 17時12分43秒 | 日々の出来事
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このところ果物のおいしいさに気付き、食卓に欠かせない存在になってきました。 

以前から はっさくがおいしい、おいしいと日記に書き続けておりましたが、
昨晩、車で赴任先から戻ってきたお父さんが抱えてきたものは次の通り… 

どうやら私たちが大喜びするとの思いで買ってきてくれたらしい…   うひゃ~!



ミカンじゃ~ありませんよっ。  はっさくと甘夏の山!     

1つの袋に50個は入っているものと思われます。   ひょえ~ 

こんなに誰が食べるの?     家は何人家族だったっけ?

と、聞きたくなるような量です。

自宅前の小さなスペースに縁台を置いて、ザル盛り 1山200円で売り出しましょうか~ 



1袋 500円だったそうで、賢い買いものだとは思いますが、腐らせてしまっては
元も子もありません。 

これから 毎日 はっさく・甘夏生活が続くと思われます。

つべこべ言わず、お父さんの気持ちに感謝して いただくことにしましょう~ 

いつになったら 食べ終わると思います?     みんなに配ろうっと!

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久々の親子丼とお父さん

2010年04月21日 07時23分56秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

日差しがまぶしいほど、いいお天気です。

まだまだフルーツ祭り開催中でございます。 

前日とキウイの切り方を変えてみましたよ~  味的にはどちらも変わらないような気がします。



前日はキウイを輪切りにしてました。



なすをだし醤油で炊いてみました。  少しだけお砂糖を入れるのがポイント 



玉ねぎスライス  

ポン酢をかけていただきます。



ゆでもやし + 蒸し鶏 

蒸し鶏って、電子レンジで酒をかけた鶏むね肉をチン! して手で裂いたもの。



麩のお味噌汁と親子丼 



では、いただきま~す! 



いつの頃だか~♪  思い出してご~ら~ん♪   あんなこと~ こんなこと~♪

くらい自宅に帰ってきてなかったお父さんと親子丼 

親子丼は、3号が食べたいと言っていたので作りました。
お父さんとは、久しぶりに会うと、なんだか違和感があるわ~ 

やっぱり家族がばらばらに住んでいると、お互いに気を遣っていないとつながりが

どんどん薄れていくような… そんな感じがします。

それぞれに生活パターンや嗜好に開きが出来てあれ?と思ったりもしますよ。

今回もそんな事件が…   後ほどご報告しますね~ 



「誰だっけ~?」 とならないように気を付けなきゃなぁ~ 

昨晩、豊川の事件の話になり3号が

「無視より無関心の方が怖いんだよ~」 と言っていたところでした。  反省!

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