9月に行われる料理講座のレシピが思うようにまとまりません。候補として何種類かの案は出るものの気に入っていただけるのかと考え出したら不安になって決めきれないのです。暑さのせいで判断力が欠けるのではなく知識がないから出来上がらないのでしょうね。みょうがの花は振り向いてくれなくても独自の花を淡々と咲かせ近づいてみるとそれなりに綺麗に感じます。
今日の夕食は、
◆つくね団子と三つ葉のお浸し ◆冷奴 生姜の有馬煮とみょうが佃煮 ◆茄子の田舎煮 ◆ぼたん鱧椀 ◆ごはん
9月に行われる料理講座のレシピが思うようにまとまりません。候補として何種類かの案は出るものの気に入っていただけるのかと考え出したら不安になって決めきれないのです。暑さのせいで判断力が欠けるのではなく知識がないから出来上がらないのでしょうね。みょうがの花は振り向いてくれなくても独自の花を淡々と咲かせ近づいてみるとそれなりに綺麗に感じます。
今日の夕食は、
◆つくね団子と三つ葉のお浸し ◆冷奴 生姜の有馬煮とみょうが佃煮 ◆茄子の田舎煮 ◆ぼたん鱧椀 ◆ごはん