大寒とゴミの掃除当番

　陽が沈むのは確実に遅くなっていますが、日の出はそれほど早くありません。薄暗い大寒の寒い朝、ゴミの掃除当番なのでカラス除けの網を出し、朝食後うの花公園の周囲を清掃しました。また、家人がテニス教室に行っている間に部屋中を掃除しました。お昼は麺類ものが多いのですが今日はチキンライスにしました。ご飯類の昼食も偶にはいいですね。それから、4月下旬の料理教室の献立のために昨日の兜春巻きに続き柏餅を試作しました。上新粉を蒸して搗くと上手く出来ず、搗かない方が丸餅にしやすいことが分かりました。
　今日の夕食は、








　◆おでん
　◆春菊の味噌和え
　◆わかめスープ
　◆ご飯