梅の花

　昨日に比して少し穏やかな気温になり、ＯＴさんの空き家になったお宅に梅の花が咲いていました。ＯＴさんも亡くなられてから１年が経ちます。梅の花は誰に春が来たことを告げてたのでしょうか。　さて、唐崎での今日の料理教室は無事終了しました。初めての場所なので調理器の使い方が分らず、少し戸惑いました。それでスープをミキサーから取り出す時にある班はこぼしてしまい、残りの班の量を分けて取敢えず難を凌ぎました。それ以外は順調にいき、参加者の皆さんは美味しいと好評でした。打合せ時に呼ぼうかなと言われていた地域のケーブルＴＶは来ませんでした。


　今日の夕食は、







　
　◆鶏肉のトマト煮
　◆イカと長ネギの旨煮
　◆カボチャサラダ
　◆ご飯