郡保家の一日

極く有りふれた家庭です。その生活の一端を記録していきたいと思います。

雨越しの桜

2014年03月26日 | 日記
 今日一日中雨でした。わが家の吉野枝垂れ桜はまだまだ蕾が硬いですが、近畿で一番先に和歌山が桜の開花宣言をしました。開花宣言と当日のお天気、スケジュールをうまく調整出来れば今年もどこかへお花見に行きたいです。。家人は1746日分のブログをgooブログに全て移し替えてくれました。私は前のままの方がやり方が分かっているのでやりやすのですが・・・6月からぷららブログが無くなるから仕方ないですね。明日からgooブログで書きます。今日が最後だと思うと感慨一入〔ひとしお〕です。
今日の夕食は、














 ◆豚角煮と大根 ◆菜の花の辛し和え ◆トマトのスープ ◆中華風炊き込みご飯

         遅咲きの鶴竜関  相撲協会から横綱昇進の使者を迎え、神妙に「これから、より一層稽古に精進し、横綱の名を汚〔けが〕さぬよう、一所懸命努力します」と口上を述べ、TVインタビューに対し「相撲だけじゃなく、若い力士に尊敬されるような力士にならないといけない」とこれからの意気込みを語った。私たちも残りの人生を子どもから尊敬される親になれるよう、自分の言動を振り返りながら、その一点だけを守るよう勉めていきたいと思った。

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栄養相談の見学

2014年03月25日 | 日記

 午後から栄養相談の見学に行って来ました。病院の栄養士の経験がないので躊躇していましたが再度要請があり思い切って引き受け、始まる前に先ず見学させていただきました。検診に来られる方が少なかったので一人にかける相談は丁寧に行なわれていました。相手の話をよく聞きながら、自分で話しを整理し何が一番大事なのかを見極めて、説明をしていました。自分専用のカードやスプーンを持参してわかり易く、また褒めながら優しく指導しています。これから勉強もして頑張らねばと思います。

今日の夕食は、














◆麻婆豆腐 ◆ハマチの味噌煮 ◆きゅうりの酢の物 ◆せりのお浸し ◆ご飯


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イカナゴくぎ煮を今年も作りました

2014年03月24日 | 日記

 春を告げるイカナゴのくぎ煮をやっと作る気になり松坂屋で買い求めました。しかし、もう漁も後半で稚魚が随分大きくなっていました。大きいので身が崩れることなくきれいに炊きあがり数箱に分けて冷凍庫に収めました。くぎ煮を温かいご飯に掛ければ何杯も食べれます。少し身体が肥えて来たのでくぎ煮掛けご飯を食べ過ぎないよう気を付けないといけません。お昼前、天気が好かったのでお布団を今日も干しました。明日の栄養相談見学のために勉強をこの2,3日続けています。家人はテニス教室でした。最近になってサーブが入りだして少しご満悦です。それだけ朝早くから練習に練習を積み重ねてきた結果の賜物でしょうからある意味努力が報われるのは当然のことかも知れません。何事も努力の継続は裏切らないと思いました。


 今日の夕食は、














◆カキフライ ◆ゆで豚と菜の花の辛し和え添え ◆サラダ ◆イカナゴ吸い物 ◆ご飯

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庭にも春が

2014年03月23日 | 日記
 我が家の小さな庭に今年も鶯が来て初鳴きました。メジロもモミジの新芽を啄〔ついば〕んで、少しして逃げて行きました。植えているアジサイやクレマチス、ブルーベリーにも新芽が出て春の息吹を感じます。家人は朝から庭や植木鉢の草取りをし、掃除をするため鉢を移動して綺麗に配置換えをしてくれました。お隣の庭には植木屋さんが来て枯れた白いモクレンの跡に花水木と沈丁花を植えていました。今日は孫のAさんの12歳の誕生日で電話をしましたが、お出かけしているのか通じなくて「おめでとう」が言えませんでした。あの時は桜がやっとチラホラ咲き始めた時に入院し、退院時は満開でした。
今日の夕食は、














◆オムレツ ◆鰆の西京焼き ◆小松菜のお浸し ◆すまし汁 ◆ご飯

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今年もつくしが

2014年03月22日 | 日記

 今年も昨年と同じ近所の駐車場わきに土筆〔つくし〕が沢山出てきています。きっと50年ほど前は田圃だったのでしょう。毎年こうして春を告げてくれます。3日前にはこの土筆を取ってお料理に使いました。今日は穏やかでしたので買い物がてらデパートでウインドーショッピングを楽しんできました。家人はNHK・TV将棋の最終戦で丸山9段と郷田9段の試合を見ています。丸山さんが優勢でしたが郷田さんが10分以上の長考でその難を凌〔しの〕いでからは潮目が変わり、丸山さんを押し切って優勝したそうです。苦境でも諦めず、考えれば思いも寄らない手筋が浮かぶものだと感心していました。私達は考えているようで何も考えていないことが多いのかも知れません。優勝と言えば相撲も大阪場所は鶴竜関に決まりました。万全の白鵬も琴奨菊に敗れてからは鶴竜、日馬富士に続けて破れ良いところがありませんでした。優勝するには目標に対する執念みたいな強い心が必要ですが、空回りすることが多い。結局、毎日の弛〔たゆ〕まぬ努力が実を結ぶと思いました。一方、昨年の把瑠都に引き続き、今場所で琴欧洲が引退したのは寂しい。


 今日の夕食は、














◆トントロ網焼き ◆なます ◆せりの胡麻和え ◆卵豆腐の吸い物 ◆ホタテの炊き込みご飯


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