「 今日は一枚れすって 」
今日の一枚・・・・タイトル 「我が家のにゃんこ紹介」
「 ポメラにゃ~んの福にゃんらよ」
おまけ
いつかの晩ご飯・・・
大人クラスの生徒さんから手作りの塩麹を頂きました
頂いた塩麹を使って久しぶりに鶏胸肉のから揚げを作りました とブロッコリー入りポテトサラダ
下味は塩麹、酒、醤油少し、ニンニク、生姜、マヨネーズです。あ、片栗粉も。
揚げる前にもう一度片栗粉まぶして揚げました 塩麹も入って中はふっくらジューシー外はサクサク
Kさん、ありがとうございました~
それにしても・・・以前も書きましたが 胸肉一枚150円でこのボリューム 低カロリー、高タンパク、ホントに胸肉は偉い