紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

柿芋かぼす~

2021-10-04 06:00:29 | 福太郎

                                   

 

 

 

「 なんらか乙女気分 福ちゃん、何してるのかな?」

 

 友人が焼きたてのサツマイモと、冷凍焼き芋と、カボスとご自宅で採れた柿をたっくさん持って来てくれました

 

 

 

「  何ら何ら ワクワク  

 

「 すごすぎるろ~~~~~~~~ 

 

せっかくのできたてほっかほか焼き芋、すぐに食べないともったいない ですぐに頂きました

 

「 おかしゃん、ぼくのこと忘れてないよね? 

 

「 おかしゃん、それ、ボクの大好物らって知ってるよね?

 

 「あざま~~~~~~す 」

 

 柿もお芋もとても甘く美味しく頂きました。かぼすも料理に大活躍 Kさん、見てらっしゃらないと思うけど、本当にありがとうございました~~~ 

 

 

 

 

 おまけ   

 

 いつかの晩ご飯・・・・プルコギともずく酢ゴーヤ入りとピーナツ豆腐

 

プルコギは豚肉の薄切りを使っています。たまたまYouTubeコウケンテツさんの動画で紹介されていたので参考にしました。でも我が家的には野菜がも少し欲しかったので、ピーマンや椎茸などたくさん足しました

調味料は醤油、砂糖、酒、ごま油にいりゴマです。すき焼きっぽいですね

コメント (5)
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