紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

2023年のクリスマス

2023-12-26 06:00:20 | 福太郎

                        

 

 

 

「 1日遅れたけろ、メリークリスマスれす~~ みなしゃんに良いこといっぱいありますように~ 」

 

福太郎はかぶり物NGなのではおるだけ

 

「なんらかあったかくて・・・・」

 

 

「眠くなっちった   」

クリスマスのご飯は最近定番の骨付きもも肉のバスク風 ・・・

ピーマンとタマネギのスライス炒めて、トマトの水煮とコンソメ、ローリエ加えて1時間くらい煮込みます。(チキンはフォークでブツブツ刺して塩胡椒、軽く小麦粉振って、軽く炒めて余分な脂落としています)煮詰まるようならお水を時々加えます。

福太郎にも味があまり染みてないところお裾分け

ケーキもほんのちょこっとお裾分け

ささみのオーブン焼き・・・クリスマスなので奮発しておっきいのプレゼントです。焼きたて

 

「クンクン うまそうら~~

何事もなく無事に今年もクリスマスを迎えられてありがたいです

 

 

 おまけ

いつかのお昼ご飯・・・久々に親子丼作りました 美味しかったです~

と昨日の朝ご飯・・・オムライス

バスク風のソースが残っていたのでケチャップ少し加えて煮詰めて、これまたケチャップライスこさえて作りました。市販のオニオンスープ添えて。 

コメント (2)
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