「 1日遅れたけろ、メリークリスマスれす~~ みなしゃんに良いこといっぱいありますように~ 」
福太郎はかぶり物NGなのではおるだけ
「なんらかあったかくて・・・・」
「眠くなっちった 」
クリスマスのご飯は最近定番の骨付きもも肉のバスク風 ・・・
ピーマンとタマネギのスライス炒めて、トマトの水煮とコンソメ、ローリエ加えて1時間くらい煮込みます。(チキンはフォークでブツブツ刺して塩胡椒、軽く小麦粉振って、軽く炒めて余分な脂落としています)煮詰まるようならお水を時々加えます。
福太郎にも味があまり染みてないところお裾分け
ケーキもほんのちょこっとお裾分け
ささみのオーブン焼き・・・クリスマスなので奮発しておっきいのプレゼントです。焼きたて
「クンクン うまそうら~~」
何事もなく無事に今年もクリスマスを迎えられてありがたいです
おまけ
いつかのお昼ご飯・・・久々に親子丼作りました 美味しかったです~
と昨日の朝ご飯・・・オムライス
バスク風のソースが残っていたのでケチャップ少し加えて煮詰めて、これまたケチャップライスこさえて作りました。市販のオニオンスープ添えて。