ロコモコ丼

今日のタイムランチは



ロコモコ丼でした。
すみません私、ハワイで食べた事ないのですが・・
こんな雰囲気かと・・

炊き立てご飯に
パリッとさせたレタスをしき
自家製ハンバーグをのせて
冷たくしたトマトたっぷり、カイワレ大根ものせて
半熟の目玉焼きものせました。
タラモサラダを作りそれものせて
ハワイの雰囲気で（笑み）パイナップル・・を

ソースは(2人分)

水・・・・ ・ 100cc
ケチャップ ・ 大さじ2
ウスターソース・ 大さじ1
酒 ・・・・・ 大さじ1
にんにく醤油 ・ 小さじ1
バター・・・・・ 15g

トマトたっぷりマカロニ抜きのミネストローネを添えました。

沖縄のお土産に頂いたランチソース・・
雰囲気にちかづくかと・・
うちのバイト嬢には好評でしたが・・・
いかがでしたでしょうか・・・

ハワイでバカンスの雰囲気にしたくて・・！

まんぷく寺

財田にある、たからだの里、環の湯に
仕事帰りにつかってほっこり帰り道



田舎道にたくさんの車が止まっています。
春にふじの花を見にきた萬福寺に人が集まっているらしいです。



何かのお祭りですか？
と尋ねると
「おかんじょう言うて、先祖や水子の供養する儀式」
との事・・

先祖供養ならお参りさせてもらおうと中に入れてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　



ここの花地蔵さんいつも花を抱いてかわいいんです！

　　　　　　　　　　　



ご本堂ではお勤めが始まっていました。
おまいりさせていただいて

　　　　　　　　　　　　　　　

帰ろうとすると、一般うどんと書かれ、皆がおうどんを食べています。



うどん好きの相棒は吸い寄せられるように席に着き
お給仕をしているおばちゃんに、
「どこでお金を払うんですか？」と聞くと
「お接待やがな・・どうぞ、食べて！食べて！どこから来たん？」
「通りすがりです・・・善通寺から・・」
「善通寺やったら、おだいっさんとこやがな！！　おだいっさんのお導き
　さあ食べて食べて」と・・



有り難くいただきました。
おいし～ぃ！！　
いりこのおだしのきいた素朴でおいしいゆだめうどん！！
懐かしいような味

おいしいと食べていると
「お変わりどうな、どうな！」と２杯も追加をもってきて頂き
マンプクで帰ってきました。

萬福寺さん、弘法大師さん
御馳走様でした！！