さつまいもご飯弁当

本日のタイムランチは




さつまいもご飯弁当でした。
お米に2割位もち米を入れ
さつまいも、こぶ茶、お酒、お塩を入れて炊きました。
黒ゴマって　このご飯には絶対合いますね！

三つ葉だし巻き、チキンカツ、ナスフライ、マクワウリとマロニーの酢の物
れんこんキンピラ、小松菜の煮びたし、里芋煮物、ミニ照り焼きハンバーグ
ナスとおあげのお味噌汁



もう、この辺り、お米はたわわに頭をたれています。

冷やし坦々麺定食

28日木曜日のタイムランチは



冷やし坦々麺定食でした。
はなまるマーケット　陳健一さんレシピで作ってみました。
濃厚・・美味しかったです。↓

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/print080821_01.html

表示にある付属のしょうゆダレのかわりに
ニンニク醤油＋中華スープの素を使いました。
濃厚なので　スープはあっさり薄めに・・
ご飯がほしくなりそうな味なので、
自家製の白菜の浅漬け、ラッキョウと
池西の八百屋さんの奈良漬（おいしい！）を付けました。