最近、週刊文春の小さなコラムで斜め読みして
やってみたかった・・
フライパンひとつで出来るミラクルスパゲッテイ
ものすごく 簡単で美味しくできましたのでご紹介します!!
材料
お好きなスパゲッテイ
今回はイオンで買ってきた(笑い)田舎にできたので嬉しくて
Fedelini の No10 6分ゆで
トマトジュース、
にんにく1片、タカノツメ一人1個、とろけるチーズ、粉チーズOK
オリーブオイルでニンニク、タカノツメをゆっくり炒め
ここだけ丁寧にしたら 後はものすごく簡単ミラクルです!
なんとここに、トマトジュース1缶とお水をカップ2位いれて
2つ、3つに折ったパスタをいきなり投入!!
このパスタは6分ゆでだったので 6分は中火でほったらかして
ここからお好みの固さまで待ちまして いい加減になったら
塩こしょうと少しのブイヨンで味つけ
トマトジュースの塩分も入ってますので・ 控えめでいいです。
火加減を調整して煮詰め、最後にチーズを混ぜ込みました。
ほったらかす時間=表示の茹で時間と思って下さい。
トマトジュース1本で二人前出来ました。
始めてで信用できない方 ご不安な貴方は1人前からどうぞ!!
トマトジュース1本で1人前OK です!
バシルを畑でちぎってきてのせました。
ドライバジルOK 合います!!
とっても美味しいミラクルです!!
うちの学生バイトちゃんに食べてもらったら
「美味しい
大人の味ですね
」との感想でした!
定番イタスパは子供の味なんかなぁ
・・
是非やってみて感想をお知らせください!!
ゆうちゃん、akemiちゃん、せーこちゃん、ちーちゃん、ゆうこりん、六さん
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