デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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1人前1,000~2,500円
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電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
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ウッディいのおかとの協働が始まる

2021-01-06 18:36:15 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

ただ今、クラウドファンディングに挑戦しております!
コロナ禍を突破する為にも皆さまの応援、情報拡散をお願い申し上げます。


▲クラウドファンディングの詳細はバナーをクリック


クラウドファンディングは目標金額に達し、新たにネクストゴールを設定いたしました。
ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます。
今後寄せられたご支援は、日に日に増す大豪雪からの復興資金にさせて頂きたいと思っております。
引き続きの応援をお願い申し上げます。

今日は束の間の晴天。
自衛隊の災害派遣もあり、各所で屋根の雪下ろしや除雪作業が進められました。

明日からは荒天が予想され、不要不急の外出は控えるように警告されています。
当店も明日1月7日と8日を臨時休業としました。
ご来店頂くお客様の安全は勿論、社員スタッフの安全も確保したいと思います。

さて、りんごの生産に取り組む生産者からは果樹園の状況について報告が寄せられていますが尋常ではない損害です。
少しでも被害を食い止めようと果樹からの雪落としなどに取り組んでいますが、この圧倒的な自然災害に心折れそうになっている生産者も多い状況です。

しかし一方で前を向いて動き出さないと未来は見えません。
豪雪の状況下ではありますが、私たちは新たな協働を始めます。

この度、障碍者就労支援に取り組む「慈泉会」様に業務用りんご出荷の一部作業を依頼する事としました。


▲横手市にあるB型就労支援「ウッディいのおか」


この協働がより強固に結びつき、互いにパートナーとしての関係性に結びつくことを祈念してやみません。

 1月 7日 臨時休業
 1月 8日 臨時休業
 1月 9日 11時開店 17時閉店
   :
   :
 1月11日 17時閉店
 1月12日 通常営業開始


★★★★★


▲年末年始の営業時間について


3得オードブルのご注文受付中!

とてもお得な3得オードブル!!


ご注文は 電話0182-42-5770

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地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
↓ ↓ ↓





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3得オードブル、いつでも受付中!

とてもお得な3得オードブル!!

お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)

ご注文は 電話0182-42-5770

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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ










デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

臨時休業のお知らせ

2021-01-05 21:55:18 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

ただ今、クラウドファンディングに挑戦しております!
コロナ禍を突破する為にも皆さまの応援、情報拡散をお願い申し上げます。


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クラウドファンディングは目標金額に達し、新たにネクストゴールを設定いたしました。
ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます。
今後寄せられたご支援は、日に日に増す大豪雪からの復興資金にさせて頂きたいと思っております。
引き続きの応援をお願い申し上げます。

さて只今私たちが直面している大豪雪。
遂に自衛隊に災害派遣が要請されました。
まさに近年なかった事態です。

本日は小康状態ですが、7日より大規模な寒波が予報されております。
お客様の安全、そして社員やスタッフの安全のため、当店は7・8日両日、臨時休業させて頂きます。
勿論、デリバリーについては対応させて頂きますが、テイクアウトとお食事はお休みします。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

 1月 6日 11時開店 17時閉店
 1月 7日 お休み
 1月 8日 お休み
 1月 9日 11時開店 17時閉店
   :
   :
 1月11日 17時閉店
 1月12日 通常営業開始


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クラウドファンディング、目標金額達成!

2021-01-04 20:57:35 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

ただ今、クラウドファンディングに挑戦しております!
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本日ついにクラウドファンディングが目標金額に達しました。
ご支援くださった皆様、本当にありがとうございます。
また、情報拡散などで応援してくださった皆様にも併せまして感謝申し上げます。

当初達成できる確信などないまま、現状を打開するために走り始めたこのプロジェクトですが、望外のご支援を賜り、また、READYFORキュレーター諸氏の的確な助言により、遂に目標金額に達成しました。
本当に有難うございます!

2011年の雪害により、大きな被害を被った果樹園の復興として取り組んだ「クッキングアップルの郷®」でしたが、2020年コロナという予想だにしなかった苦境を前にして仲間と知恵を絞り、このクラウドファンディングに取り組みました。
頂戴したご支援は新たなる協働のきっかけとして、新商品開発に使わせて頂きます。

一方で新たな試練も私たちの前に立ち現れました...
今までに体験したことのない大雪です。

観測史上例を見ない豪雪により、私たちの果樹園が傷めつけられています。
果樹の折損、収穫した果実の冷凍障害、ビニールハウスの倒壊など酷い有様ですが、その全容はまだ把握もできません。

今後ネクストゴールの設定を行い、豪雪で傷んだ農業施設や機械の補修などに充てたいと考えております。

「今、りんご生産者に希望を持ってもらうために」
引き続きのご支援を何卒よろしくお願い申し上げます!

 1月 5日 12時開店 17時閉店
   :
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 1月11日 17時閉店
 1月12日 通常営業開始


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豪雪下の宅配についてお願い致します

2021-01-03 18:50:36 | 紅玉からのお知らせ
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コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

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現在、目標金額まであと僅か!。
プロジェクト成立までもう一歩!
引き続き、皆様のご支援をお願い致します。

本日も多数のお弁当やオードブルの予約を頂き、お届けに走り回りました。
しかし、大雪の影響は大変大きく、カーナビでのルートが積雪により通れなかったり、除排雪による渋滞などが至るところに発生するなど、非常に交通事情が悪くなっております。

宅配をお待ちになっているお客様を配慮して、通常よりかなり早い出発を心がけ、また適時、高速道路を使用しておりますが、それでも必ずしも時間通りに到着するのが困難な状況となってまいりました。

そこで通常であれば30分の幅をもってのご予約を頂戴しておりますが、当面1時間の幅を頂戴します。
例えば通常11時30分から12時到着のご予約であれば、11時30分から12時30分のご予約として承ります。
また、10時代のご予約は当面承らない事と致します。

お客様にはお気遣い頂き申し訳ないのですが、異常気象の状況下、配達員の安全運転などを考慮し、この様な判断に至りました。
どうぞご理解のほど、お願い申し上げます。

 1月 4日 17時閉店
   :
   :
 1月11日 17時閉店
 1月12日 通常営業開始


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広がる大雪の被害

2021-01-02 21:50:44 | 地域の話題
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

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現在、目標金額まであと僅か!。
プロジェクト成立までもう一歩!
引き続き、皆様のご支援をお願い致します。

最近、雪の話題ばかり。
現在秋田県横手市の積雪は160cm。
例年の4倍の積雪量だとのことです。

早朝から除雪に精をだしておりますが、降り止むことのない雪でまたすぐに積もってしまいます。
道路状況も大変悪く、道幅が非常に狭くなり、主要観戦でも車のすれ違いが大変な場所もあります。
今日は近隣で、道路を運転中に雪崩に巻き込まれた方が亡くなられました。

農業への被害も甚大で、果樹が傷んだり折れたりといった状況が広がるとともに、遂にパートナー生産者のビニールハウスが倒壊する事故がありました。

弊社と生産者とが、クッキングアップルの生産と販売に取り組む「クッキングアップルの郷」。
そのメンバーのうち2軒のハウスが雪の重みで倒壊しました。


▲骨組みがぐにゃりと


▲間一髪で機械は無傷


結局、これらの倒壊したハウスは解体されることになりました。

これらの農業被害はこれからどんどん広がる気配があります。
生産者は自分の畑を守るため必死ですが、自然の猛威は次々に試練を与えてきます。

心折れそうな生産者たちを勇気づける声援が、今正に必要なときのように思います。


 1月 2日 テイクアウトと配達のみ(17時閉店)
 1月 3日 お食事再開 (17時閉店)
 1月 4日 17時閉店
   :
   :
 1月11日 17時閉店
 1月12日 通常営業開始


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▲年末年始の営業時間について


上記に関連し、年末年始の受付についてもご案内があります。
1月2日のお引き渡しについて、「午前中のお引き渡し」は受付を終了しました。

1月1日 お休み
1月2日 午前終了 13時以降の受け渡しは受付中

ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

年末年始のご注文受付中!

とてもお得な3得オードブル!!

年末年始は7,000円以上で秋田市までお届け

ご注文は 電話0182-42-5770

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お好きなものを3つ選んで9500円!(宅配は1万5百円)

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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3得オードブル、好評受付中!

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お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
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GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
希望日の3日前までご注文を!
 
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
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