佰食屋（京都市右京区）

昨日の京都に行った記事の中で書きましたが、昼食を食べました佰食屋さんについて書きたいと思います。
姉が何度か訪れている店で、とにかくイチオシのお店と言う事で今回はその検証で行きました。
阪急・嵐電の西院駅から徒歩約5分くらいという場所にあります。

お店の入り口はこんな感じで、それ程広くありません。

朝9時30分からその日の昼の予約を取るという事で、9時過ぎに到着してしまいましたので一番乗りでした。しばらくして後ろを見ますと列が長くなっていましたので人気店である事がうかがえました。
13時の予約をしましたので、12時50分までに来店するように予約のカードを受け取りました。

さていよいよ時間通りに店に入ってカウンター席に案内されました。
姉のすすめで「ステーキ丼」と「味噌汁」「ハンバーグ単品」をオーダーしました。

そして少々待って出て参りました。
ステーキ丼のビジュアルに驚きです。

このビジュアルに更に期待が高まります。

お店の方からのおすすめでガーリックチップを少々振ると美味しいです、と言うことで振ってみました。
まずは肉の柔らかさが抜群です。少しレアな加減も素晴らしい。
確かにガーリックチップもいい演出をしてくれています。

肉の下に盛られたご飯もよく味が染みていました。味が薄かったらタレを追加して下さいと言われましたが殆どその必要がありませんでした。

次にハンバーグを食べてみます。
肉汁の染み出す具合が良いですね。デミグラスソースもとても美味しい。
お店の肉へのこだわりを感じました。

こんな感じで大満足で完食。
京都に来たらもう一度訪れたいお店です。
久々に食べた後嬉しい気分になったお店でした。