くろじいの独り言

ハイアットライフタイムグローバリスト日記
   World of Hyatt Lifetime Globalist

モナリザ MONNALISA

2008-03-17 | フレンチ
とにかく美味しいと評判のフレンチレストランモナリザ その恵比寿本店にランチへ


このモナリザ恵比寿本店は、カリスマシェフ ロブション氏に師事しガーデンプレイスにあったタイユバン・ロブションの初代シェフ河野氏がオーナー
現在では丸ビル内に2号店が出来、そちらは先のミシュランで一つ星になったそうだ。しかし恵比寿駅西口からちょっと入った恵比寿神社近くのこの場所はとても落ち着くロケーション この感じ俺は好きだな


自家製パンもオブジェのよう

どう?綺麗でしょ 見ているだけでうっとり
見た目だけではなくその味の繊細さに感心した
食感・香り・味わいどれも素晴らしかった

せっかくの料理にナイフを入れて出して頂いて申し訳ないのだが、これも実に美味しい
 





やっぱりフレンチはコースなんだなぁとつくづく思う

本当に美味しいフレンチに出会えた日だった

レストラン モナリザ
http://www.monnalisa.co.jp/