ベネツィア修行に旅立った林シェフ
きっと今頃雲の上
しばらく会えそうもないので、旅立ち＆更なる成長を祝って食事をした
この夜は先日も紹介した
ラミティエへ
鴨の砂肝のコンフィーのサラダ
写真ではわかりにくいが、そのボリュームには笑いがこぼれる程
野菜と砂肝の相性が実に良い、これをパンに挟んで食べたら更に美味しいだろうな～
相方はバイヨンヌの生ハムと鴨のリエット
生ハムの上にこれでもか！と載せられたピクルスも
パンにつけて頂いたリエットも味量共に抜群だ
店内は決して広くは無いけれど、リーズナブルに気取らず気楽に楽しめる雰囲気が実に良い
林君は田舎風お肉のパテ
そして国産牛フィレ肉のステーキとフライドポテトは圧巻
厚みは確実に４センチ以上あり満足度２００％
おいらは子牛のブランケットクリーム煮
ロックフォールチーズ風味バターライス添え
相方の頼んだスペアリブの香草パン粉焼き
その大きさには驚くこと間違いなし
食べ物を残すことを嫌う相方は、そのスペアリブを綺麗に完食
今回選んだメニューは全て良かったなぁ
やはりこの低価格で圧倒的なボリュームは賞賛に値します
みんなでシェアして食べたけど食べきれない程だった
前回はたどり着けなかったデセール
バナナのタルトなど種類も充実
グラスの底までタップリ入ったキャラメル風味のアイスクリーム、甘さ控えめでお気に入りに！
満足満腹の林シェフでの活躍を楽しみにしてるよ～
ベネツィアで会おう！
実はこの後、近くのお薦めのラーメン屋大分宝来軒へ行こうかという案は断念・・・当たり前か
好きな物を楽しくいただける幸せに感謝
きっと今頃雲の上しばらく会えそうもないので、旅立ち＆更なる成長を祝って食事をした
この夜は先日も紹介した
ラミティエへ鴨の砂肝のコンフィーのサラダ
写真ではわかりにくいが、そのボリュームには笑いがこぼれる程
野菜と砂肝の相性が実に良い、これをパンに挟んで食べたら更に美味しいだろうな～
相方はバイヨンヌの生ハムと鴨のリエット
生ハムの上にこれでもか！と載せられたピクルスも
パンにつけて頂いたリエットも味量共に抜群だ
店内は決して広くは無いけれど、リーズナブルに気取らず気楽に楽しめる雰囲気が実に良い
林君は田舎風お肉のパテ
そして国産牛フィレ肉のステーキとフライドポテトは圧巻
厚みは確実に４センチ以上あり満足度２００％
おいらは子牛のブランケットクリーム煮
ロックフォールチーズ風味バターライス添え
相方の頼んだスペアリブの香草パン粉焼き
その大きさには驚くこと間違いなし
食べ物を残すことを嫌う相方は、そのスペアリブを綺麗に完食
今回選んだメニューは全て良かったなぁ
やはりこの低価格で圧倒的なボリュームは賞賛に値します
みんなでシェアして食べたけど食べきれない程だった
前回はたどり着けなかったデセール
バナナのタルトなど種類も充実
グラスの底までタップリ入ったキャラメル風味のアイスクリーム、甘さ控えめでお気に入りに！
満足満腹の林シェフ
での活躍を楽しみにしてるよ～ベネツィアで会おう！
実はこの後、近くのお薦めのラーメン屋大分宝来軒へ行こうかという案は断念・・・当たり前か
好きな物を楽しくいただける幸せに感謝