和製バーミーナム

たっぷりの新鮮なパクチーの上にタイで買ってきた干し肉にナンプラーを少々

その下は素麺です

これがかな～りタイの屋台の味に近い


更にタイで買ってきた唐辛子を・・・こんな空き瓶に入れてあるので危なくガバッと入れるところだった

いい汗かいてます