スモークレバー

相方デパートでサイボクハムの上等な豚レバーを入手
といっても３００円位ｗ

下ごしらえをして塩とニンニクで一晩


翌日軽く茹で上がったところ

旨そうでしょ


今回は紅茶の茶葉を使ってみました


ほんのちょっとでモックモク



うわぁ～マジ旨いです
本格的というよりおいらこれ以上旨いレバー未だかつて食したことがない

こんな安価で激旨栄養価満点なんて素敵なり～
頭と金は使いようです



最近廻を見渡すと平気でコンビニおにぎりやサンドイッチ買って喰ってる奴ほどニワカ田舎暮らしに逃避したがる不思議な時代ですねｗ