謹賀新年

新年あけましておめでとうございます


先日お取り寄せした肉は即しゃぶしゃぶになったんですが、相方半分大晦日にすき焼きにしてくれました

苦節数年えらく旨くなったよ割り下云々よりも肉を焼く香ばしさと野菜から出る水分の絡みが

ホント美味しかった


２０１６年の〆はこれ・・・と思いながら結局焼酎で年越したｗ


今年の元旦もゆっくり起きました


今年も蒲鉾以外全て手作りの御節相方伊達巻きの出来にイマイチ満足してないようですが、滑らかさを増した松風は食べ過ぎちゃうｗ


栗金団も滑らか～


新年はグランクリュクラスのシャンパンで乾杯
本来ネットでも４０００円位ですがエチケットが剥がれてるんで６００円

国は必死にインフレにしたいんですがどんどんデフレがすすんでますそれだけこの国に余力があるってことなんです

このままインフレになったら下流老人どころか下流若年層で世の中溢れます自業自得なんでどうでもいいですけどね



そして今年は金融不安から始まる激動の年になるんで、みなさんにとって良い年でありますように・・・なんて社交辞令的な挨拶は白々しいので言いません
（キッパリ）

昨日良いお年をね～なんて書いたものの、やっぱり正直に言ってあげないとと思い直しましたｗ

どっちに転んでもおいらは大丈夫

平成２９年もお陰で恙無い一年を過ごせました
（毎度の過去形言い切りでｗ）