写真を見るまで、気が付きませんでしたが
緑色ばっかりでチョットびっくりしました
お野菜は、ほとんどが頂物なんですよ～
買ったのは、ピーマンだけでした
青梗菜と玉子の中華風炒め物
鰹のごま風味漬け
鰹のタタキ、一節(約４００ｇでした。)
お酢大３、醤油大1.5、ごま油大１.5、生姜のすり下ろし適量、ネギ小口切1本
材料をすべて混ぜ合わせ、スライスした鰹のタタキの上にかけて馴染ませます。
冷蔵庫で一時間漬け置いたら食べられます。
食べる時に、青紫蘇の千切りすりごまを掛けて下さい。
我が家は、鰹が見えない位青紫蘇を掛けて・・・緑色～
水菜の胡麻和え
ほうれん草のサラダ
竹輪とピーマンのきんぴら風
ワカメと菊菜のお味噌汁(赤出汁)
新鮮なお野菜を沢山頂いて有り難い事です。
白菜も大根もキャベツも、
そろそろ買わなくてはと思う頃に、届けて下さって、本当に感謝です
先日の血液検査も良好でしたし、BMIも20.5でした。
血圧が若干高めでしたが、心配なし
毎日、新鮮なお野菜を食べているおかげですね
ありがとうございます。
