お好み焼きが大好きです。
疲れた時にお好み焼きを食べると元気になります。
お好み焼きとビール～
最高です
☆小麦粉１００ｇ ☆玉子１個 ☆水１５０ｃｃ ☆長芋大５位（適量）
☆鰹節小袋２パック ☆小エビ
醤油少々、マヨネーズ大１位を全て混ぜ合わせます。
スライサーでスライスしたキャベツ4～５掴み（４００ｇ位？）、
天かす、紅生姜のみじん切り、ネギの小口切りを
お好みで入れて混ぜ合わせて焼きます。４枚焼けます。
出来上がりの写真も撮らなく食べました～
私は、お好み焼きが大好きな関西のおばちゃんです
下の息子が小学４年生の頃
学校の作文に、『クリスマスにお好み焼き』と言う題の作文を書きました。
我が家のクリスマスパーティーは２４日イブにしていました。
鶏もも肉を焼いたり、ローストチキンにしたり、
ケーキを焼いたり、しっかり頑張ってお料理をします。
しかし、その事は一切触れずに、２５日にお好み焼きはなぃやろ～
って作文に書かれました。
『僕のお母さんは、クリスマスにお好み焼きを焼く関西のおばちゃんです。』
恥ずかしくて、顔から火が出ましたよ・・・でもホンマの事やから・・・。
それ以来、１２月２５日はお好み焼き禁止記念日です。(笑)
ちなみに、今でも作文は大切に保存しています。
