夫が釣りに行く日はカレー

ランチの様なディナー



２４時半過ぎに車で釣りに行く夫は、さすがに晩酌はしません。当たり前です

で、釣りに行く夜はカレーにします・・・。

市販のSBディナーカレー辛口のルーですが、

夏のトマトの水煮（冷凍しておきました）をたっふりと、ニンニク、下ろし生姜も入っています。

美味しいカレーですよ～自画自賛



蒸し茄子のごま酢和えが美味しかった～




砂糖、醤油（少し控えめに）、酢、同量にすりゴマと下ろし生姜を入れて和え、

冥加と一緒に頂きました。




サラダも簡単に・・・。

たまに、こんな晩ご飯もいいですね

嬉しかった事三つ


桧山さん、お疲れ様でした。日本一になって下さい


孫の運動会に感動しました


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