最近献立が決まりません。
冷蔵庫を開けて考える事もしばしばです。
冷蔵庫に常備菜の様に入っているお豆腐とシュウマイ・・・結局、賞味期限との戦いです
買わなければ良いのにと思うのですが、格安なのでついつい買ってしまいます
マーボー豆腐も丸〇屋のマーボー豆腐の素で簡単に。
里芋の炊いたんと春雨サラダ
新里芋が出回っています、実家の帰りに農家さんの出店で買って来ました。
里芋を炊く度に、娘が好きやったなぁ～と思うんですよ
娘はもう自分で炊いて、子供達に食べさせているのにね
春雨サラダは、もやし、キュウリ、薄焼き玉子、春雨を
酢１、醤油０．５～１、砂糖少々、ゴマ油０．５、すりゴマ好きなだけで合えます。
ハム等を入れると塩分が増えますので調節して下さい。
嬉しかった事三つ
久し振りにゆっくり大掃除が出来ました。沢山ぶどうを頂いたので、ぶどうジャム作りに挑戦します。涼しくなって、読書がすすみます
