豆腐とホットケーキミックスで

暑い暑い夏を乗り越えて、チョッと疲れました。

　

秋の気配を感じるようになると乙女チックになったり・・・訂正～おばさんチックなったり

　

反省したり、行く末を案じたり(この比重が大きい私)・・・。

　

えぇ～い考えてもしゃあないと自分に喝を入れつつ日々過ごしております(ほんまですよ～)

　

私、結構悩める乙女なんです・・・訂正～おばさんなんですぅ

　

で、疲れたら甘い物です　なんでやねん

　

豆腐一丁（今回は３３０ｇ有りました。）

　

卵　１個　　　砂糖　２０ｇ　　　ホットケーキミックス　２００ｇ　　フルーツビッツ　適量

　

全部混ぜて、１７０～１８０℃のオーブンで２５分位焼きます。

　

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チョッと焼きが甘かった

　

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アイスクリームを添えて、どうぞお召し上がり下さ～い

　

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う～ん、美味しい～、旨い～、 ｖｅｒｙ ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ～

　

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ごちそうさまでした・・・もちろん、ミントも食べました・・・デザートもディナーナイフで頂く我が家です

　

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あ～美味しかった

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追記

　

今日は孫たちが遊びに来ていました

　

クーラー無しでお昼ね出来るのが嬉しいですね

　

見返らない美人

　

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本日は木曜日、年を重ねて諦めるのが上手になった・・・それも生きる術やね

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