りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

ポトフ~その後

2015-03-06 14:55:26 | りぷママごはん

 

 

昨晩煮込んでおいたポトフ

 

 

今日のランチにしました。

 

 

まずはスープ。

冷凍パセリを散らして。

 

 

美味しいです!!  実に美味しいです!!

野菜の甘さがジーンワリ~

あえてお塩は控えめに。

 

 

 

次はお野菜とお肉

 

 

 

玉ねぎの皮はもちろん食べないので 剥いて別皿にポイ!

         ( 簡単に剥けますよ~ )

 

 

マスタードを添えて・・・・  いただきまーす!

 

 

味気ないです ・・・・・・実に味気ないです

 

やっぱり牛すね肉とかをド~ンと入れて作るのとは別物です。

鶏肉使うとしても むね肉じゃなくて骨付きにすれば良かったかな?

 

やさしい、やさしい、あくまでも優しいお味

赤ちゃんにピッタリですね!

 

残りのスープにはコンソメキューブを足して煮直すつもり。

ポトフでダイエットはあきらめようっと!

 

でも頑張って毎日これ食べてたら絶対痩せると思います。

        ( りぷママには無理っていうだけ )

 

 

* 追記 *

   たった今、2階から降りてきたおねちゃが言いました。

   「 スープと具を別皿にするからじゃん!! 」

   「 スープが美味しいなら そのスープと一緒に野菜とお肉を食べれば? 」

  

   ハッ!!  そうでした!!

   実際 前によく作ってたころはそうやって出してた。

   

   温めなおしてパクパク食べ始めたおねちゃ。

   「 美味しいんじゃない? 」  って。。。。。。。。。。。。